Bistecca Alla Milanese
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Tagliata Chianina di Bovino Adulto, 195g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Carne di bovino adulto, provenienza Italia, sezionato in Italia
Rigoroso e specifico sistema di vigilanza e controlli
Origini antichissime, come razza nativa fra Toscana e Umbria
Conosciuta per la bistecca alla fiorentina
Gusto unico, ricco e saporito
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Fiorani
Fiorani Braciole Lombo Suino, 350 Grammi, 2
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Braciole di suino fresche pronte per la cottura
Può essere consumato come una bistecca o con le verdure
Confezionato in atmosfera protettiva
100% carne italiana
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Argentino, 170g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Dalle incontaminate Pampas argentine
Una delle carni più celebri al mondo per tenerezza e morbidezza
Ricca de omenga 3
Ottima preparata in una padella antiaderente con un filo d’olio per circa 2 minuti
Provala anche alla brace per circa 4 minuti
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CARNI DAL MONDO
CarniDalMondo Tagliata Aberdeen, 195g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Nato in Regno Unito - Allevato in Regno Unito - Macellato in Regno Unito - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
L’Aberdeen Angus è una antica razza di carne che prende il nome dalla zona di origine: la Scozia.È una delle carni più pregiate al mondo e le prime tracce risalgono al 18° secolo. Viene allevata nelle praterie scozzesi in stato semi-brado ed esportata in tutto il mondo. Si riconosce per la sua delicatezza, il gusto morbido e una marezzatura di grasso tenue.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare per pochi minuti il prodotto a temperatura ambiente.Con una padella antiaderente ben calda ed un filo d’olio con delle erbe aromatiche, se lo desiderate, rosolate il prodotto per pochi minuti. Per una cottura media sono necessari 2 minuti per lato. Rimuovete dalla superficie di cottura e salate a discrezione.Consigliato: sale Maldon in scaglie.
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Australia Black Angus, 220g
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Nato in Australia - Allevato in Australia - Macellato in Australia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
La purezza che crea l’eccellenza. Antichissimo ed importato in Australia agli inizi del 18 secolo, l’Angus di razza pura al 100% viene allevato al pascolo nelle grandi praterie australiane secondo un programma che prevede una speciale dieta a base di fieno e grano, seguita da un’ultima fase di alimentazione a base di mais per conferire maggiore morbidezza e dolcezza alla carne.L’innalzamento della marezzatura rende l’Australian Black Angus della linea Carni dal Mondo la carne bovina di maggior pregio dopo il Kobe giapponese.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare il prodotto a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Posizionate la carne su una superficie di cottura ben calda. Utilizzate un filo d’olio per far rosolare il prodotto e creare uno strato croccante. Durante la cottura aggiungere a discrezione erbe aromatiche. Per una cottura media è sufficiente un minuto per lato. Consigliato: Sale Murray River dell’Australia
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Fiorani
Fiorani Tagliata di Coppa Marinata, 250g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bistecca di coppa di suino intenerita e marinata
Carne succosa e morbida al palato
Freschezza per più giorni
Cuocere alla piastra o in padella per 8 minuti
Carne marinata e intenerita
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Vitellono Bianco Appennino Centrale
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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Aia
AIA Lonza di Suino a Fette Sottili e Tenere - 200 gr
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Suino italiano
Tagli freschi di suino Solo 1 minuto in padella
MODALITA' DI PREPARAZIONE: Padella antiaderente Per servire le "Sottilissime" calde e dorate, disponetele con un filo d'olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatele rosolare per 1-2 minuti, secondo il grado desiderato di cottura, rigirandole ogni tanto.
Da consumare previa accurata cottura. Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto. Consigli di igiene alla base della sana alimentazione 1) Preservate la carne cruda dal contatto con altri alimenti e servitela sempre ben cotta. 2) Lavate sempre accuratamente mani e stoviglie. 3) Non riutilizzate i materiali del confezionamento.
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Lombardia Carni
Lombardia Carni Carne Macinata di Scottona, 400g
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Carne di bovino adulto
Carne macinata, preparato di sola carne bovina al 100%
Senza conservanti e acqua aggiunta
Fatto con ingredienti di qualità
Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
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Aia
AIA Sovracosce di Pollo senza Pelle, 450 gr
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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100% carne avicole italiane
Da consumare previa accurata cottura. Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto. Consigli di igiene alla base della sana alimentazione 1) Preservate la carne cruda dal contatto con altri alimenti e servitela sempre ben cotta. 2) Lavate sempre accuratamente mani e stoviglie. 3) Non riutilizzate i materiali del confezionamento.
Conservare tra 0° e 4° C
L'etichetta delle carni avicole riporta le informazioni relative all'origine delle carni
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risotto alla milanese
cotoletta alla milanese
sequestro alla milanese
sugo alla milanese
divorzio alla milanese
#1 VINCITORE
