Berti Coltellerie Ceppo
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 settembre 2024
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Insieme - Coltello da Chef - Ceppo magnetico + coltello cucina forgiato (brevettato)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lama 24.89, manico 13.4 ,tutto 38.29, Pezzi per confezione: 1+1
Acciaio inox X50CrMoV15,Plexiglass rosso
Sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie
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293,00 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Insieme - Mannaretta - Ceppo magnetico + coltello cucina forgiato (brevettato)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Lama 15.5, manico 13.7 ,tutto 29.2, Pezzi per confezione: 1+1
Acciaio inox X50CrMoV15,Plexiglass rosso
Sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie
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363,00 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Set Coltelli da Cucina Professionali Artigianali, 4 Pezzi con Ceppo, Ceppo Coltelli Professionali da Chef, Set di Coltelli da Cucina (4 Coltelli + Ceppo Istrice, Nero)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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FATTI A MANO, FATTI IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Ogni tuo coltello da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello professionale Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli professionali da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli da cucina da chef avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
SET COMPLETO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo set è completo e comprende: 1 coltello da chef multiuso, 1 coltello da pane, 1 coltello spelucchino milleusi, 1 coltello per affettare e 1 elegante e robusto ceppo in legno di faggio in cui riporli. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del set Berti anche un'ottima idea regalo.
352,00 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello Santoku Giapponese da Chef Artigianale, Coltello Giapponese Professionale da Cucina, Coltelli Giapponesi Cucina (1 Coltello Santoku + 1 Ceppo Insieme)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da cucina giapponese è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai, e fa parte della nostra linea di coltelli giapponesi professionali. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce e appone le sue iniziali sulla lama. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce al nostro coltello da cucina professionale capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli da cucina professionali avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello giapponese santoku robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
CEPPO MAGNETICO "INSIEME": Il tuo coltello giapponese da chef è multiuso, e include un ceppo di legno magnetico "Insieme", pensato per creare un set di coltelli personalizzabile. È sconsigliato l'utilizzo del ceppo preso singolarmente, a meno che non lo si attacchi a una superficie magnetica. La finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello Santoku Berti anche un'ottima idea regalo.
450,00 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti Compendio Lucido Ceppo 5 Coltelli Cucina Nero
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
BERTI COLTELLERIE
Coltellerie Berti - Compendio Ceppo 7 coltelli Cucina
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Insieme - Coltello da pomodoro - Ceppo magnetico + coltello cucina forgiato (brevettato)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Compendio Ceppo 5 coltelli cucina
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Compendio Ceppo 3 coltelli cucina - Set coltelli cucina
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti - Insieme - Spelucchino dritto - Ceppo magnetico + coltello cucina forgiato (brevettato)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lama 10.9, manico 11.3 ,tutto 22.2, Pezzi per confezione: 1+1
Acciaio inox X50CrMoV15,Plexiglass nero
Sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie
Sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie
218,00 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
