Belle Epoque 2015: 10 migliori di novembre 2024

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UNICO NEL SUO GENERE L’ultima collaborazione della celebre maison porta la firma di Fernando Laposse, artista e designer messicano che con Perrier-Joüet condivide la convinzione di (ri)pensare la nostra relazione con la natura attraverso una visione nella quale tutte le specie hanno la stessa importanza. Fondamentali, per l’ecosistema, sono i fiori, in particolare nel processo dell’impollinazione, ed è proprio a questo delicato avvenimento che si ispira l’esclusivo design della vendemmia 2015.
Figlio di un’annata eccezionale, questo Belle Epoque è frutto di un blend 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 5% Meunier e si distingue per il corpo armonioso, fresco ed equilibrato. Ciliegina sulla torta è il pack che avvolge la bottiglia, realizzato con due soli materiali di origine naturale: pasta di carta da foreste gestite in modo sostenibile e tralci di vite recuperati dalle potature di fine inverno in Champagne.
Ciliegina sulla torta è il pack che avvolge la bottiglia, realizzato con due soli materiali di origine naturale: pasta di carta da foreste gestite in modo sostenibile e tralci di vite recuperati dalle potature di fine inverno in Champagne. Vernice, colla e stampa sono state ridotte al minimo, in linea con un approccio riciclabile e circolare che rappresenta l’ulteriore esempio dell’impegno della Maison a rispettare il più possibile la natura, in ogni fase della produzione.
Giallo dorato pallido e delicato, al naso combina sottili aromi di pesca bianca e pompelmo a lievi sentori floreali di biancospino e tiglio, insieme a sbuffi minerali e salini. Assaggio dallo smagliante equilibrio, fonde deliziosamente la morbidezza del frutto con la freschezza del mare, caratterizzandosi anche per la lunga persistenza speziata di pepe verde e cumino.
Perfetto con piatti a base di funghi, con crostacei al vapore e formaggi di media stagionatura.
VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero ANNATA 2015 DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO Almeno 60 mesi sui lieviti FORMATO:750ml
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Belle Epoque 2015

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2024

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