Base Per Gelato Fabbri
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
26 novembre 2024
Fabbri
NEVEPANN 100 MIX SUP.CF KG2 FABBRI
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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�� Il prodotto FABBRI BASE PER GELATI NEVEPANN 100 MIX Superpanna cf è il componente fondamentale per creare gelati di alta qualità in casa, grazie alla sua struttura eccellente e al suo utilizzo anche a freddo senza grassi vegetali idrogenati.
�� La scelta di questo prodotto rispetto ad altri simili risiede nel fatto che si adatta a tutti i tipi di gelati e di crema, offrendo una grande flessibilità nella creazione dei propri gelati e della propria crema, senza dover cambiare la composizione del prodotto.
�� Il prodotto è realizzato in 2 kg, sufficienti per creare un gran numero di gelati e di crema, permettendo di soddisfare le esigenze di tutta la famiglia e di tutti gli eventi.
�� Il prodotto non contiene glutine, rendendolo ideale per coloro che hanno problemi di intolleranza al glutine o di altre condizioni dietetiche.
�� Ecco il momento di creare i propri gelati e le proprie crema, grazie alla base FABBRI NEVEPANN 100 MIX Superpanna cf, una scelta semplice e facile per creare deliziosi gelati e crema per tutta la famiglia e per tutti gli eventi.
74,99 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,31 € (186,20 € / kg) SU AMAZON
Generico
Base per Gelato Elenka, 1 kg, Base Bianca per Preparazione a Caldo o a Freddo
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Versatile: Base bianca da utilizzare sia a caldo che a freddo per preparare gelati e dessert.
Dosaggio ottimale: Dosaggio consigliato di 100 gr per litro di miscela per una consistenza cremosa.
Struttura e cremosità: Conferisce struttura e cremosità ottimali grazie al latte magro presente.
Pratica e funzionale: Prodotto pratico e funzionale, ideale per l'uso in gelateria.
Preparazione: Adatta per la preparazione della crema base con lavorazione a freddo o a caldo.
17,90 € (17,90 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
Aromitalia
Base Gelato Doppia Panna Aromitalia 2 kg Base per Gelati Crema Addensante Emulsionante Stabilizzante
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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BASE ADDENSANTE EMULSIONANTE PER FARE IL GELATO BASE GELATO - BASE AROMITALIA - BASE PANNA - BASE ADDENSANTE
Confezione: 2 kg
Marca: Aromitalia.
Base per Gelato Doppia Panna Olandese: è un addensante di altissima qualità, grazie alla sua lavorazione a caldo e a freddo.
Destrosio , grassi idrogenati (cocco, palma) ,LATTOSIO , proteine del LATTE , glucosio disidratato , emulsionanti : E472a, E472b; stabilizzanti: E410,E417, E401, E412, E407; Aroma. Il prodotto può contenere tracce di soia , Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, Il prodotto può contenere tracce di uova
69,00 € (34,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
14,38 € (14,38 € / kg) SU AMAZON
rubicone
rubicone base fiordilatte 100 con f 2 kg per gelato
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Base per ottenere un Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo
Gusto fiordilatte.
Ricetta: 100 g polvere + 240 g zucchero + 1 lt latte.
Confezione sacchetto da kg 2
44,00 € (22,00 € / kg) SU AMAZON
Fabbri
GRANITINA FABBRI KG.1
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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�� Per i gelatai professionisti e per quelli che amano preparare il proprio gelato a casa, la Fabbri Granitina è un'opportunità unica per creare gelati deliziosi senza glutine. Ecco un prodotto che consente di preparare la base per i vostri gelati in maniera estremamente facile e rapida.
�� La Fabbri Granitina si differenzia dai prodotti similari per la sua facilità d'uso e la qualità della mistura. È possibile ottenere un gelato di alta qualità con un minimo di sforzo e in un tempo record, grazie all'azione rapida e omogenea della mistura.
�� La Fabbri Granitina è composta da un'elaborata miscela di ingredienti che garantiscono un gusto intenso e naturale. La base di granitina è preparata con cura e attenzione, per offrire ai consumatori un prodotto di alta qualità.
�� La Fabbri Granitina è un prodotto confezionato in 1 kg di peso e sufficiente per preparare 10 litri di base per gelati, è un'ottima scelta per gli esercizi commerciali e per le famiglie che desiderano preparare il loro gelato a casa senza glutine.
�� Il vostro gelato senza glutine è pronto in pochi minuti, con il gusto che potete scegliere: dal classico a la vaniglia alla frutta e cioccolato. La Fabbri Granitina è il segreto per creare gelati unici e deliziosi per tutti i gusti e per qualsiasi occasione.
16,49 € (16,49 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
Spedizione gratuita
67
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#10
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Neutro per Gelati e Sorbetti
Dosaggio ideale 4gr/kg
Addensanti Naturali al 100%
Utilizzo preferito: a Caldo
Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
16,55 € SU AMAZON
base per gelato
base gelato fabbri
base per gelato artigianale
base per gelato soft
base pronta per gelato
base 100 per gelato
base per gelato aromitalia
base neutra per gelato
la base per gelato
base 50 per gelato
#1 VINCITORE
