Base Per Gelato Babbi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Stabil King
BASE PER GELATO ALLE CREME gr. 925 per produrre kg. 4 di gelato cremoso al fior di latte, aggiungere latte e panna
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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gelato fiordilatte aggiungendo le paste si creano i vari gusti alle creme
18,90 € (20,43 € / kg) SU AMAZON
Aromitalia
Base Gelato Doppia Panna Aromitalia 2 kg Base per Gelati Crema Addensante Emulsionante Stabilizzante
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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BASE ADDENSANTE EMULSIONANTE PER FARE IL GELATO BASE GELATO - BASE AROMITALIA - BASE PANNA - BASE ADDENSANTE
Confezione: 2 kg
Marca: Aromitalia.
Base per Gelato Doppia Panna Olandese: è un addensante di altissima qualità, grazie alla sua lavorazione a caldo e a freddo.
Destrosio , grassi idrogenati (cocco, palma) ,LATTOSIO , proteine del LATTE , glucosio disidratato , emulsionanti : E472a, E472b; stabilizzanti: E410,E417, E401, E412, E407; Aroma. Il prodotto può contenere tracce di soia , Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, Il prodotto può contenere tracce di uova
69,00 € (34,50 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
13,67 € (13,67 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Miglioratore per Creme e Frutta Gelato Preparato in Polvere Leagel - 1,3 Kg -
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Miglioratore per Creme e Frutta Gelato Preparato in Polvere Leagel
Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
Miglioratore per Creme e Frutta Leagel confezione da 1,3 kg. Prodotto Gluten Free.
Ingredienti: grassi vegetali (cocco), maltodestrine, proteine del latte. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi.
Dose d'impiego: gr 10-30 per kg di miscela.
E' una linea da aggiungere alla miscela base di latte o frutta per esaltarne i sapori, la spatolabilità, la cremosità e la conservazione. Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
34,90 € (26,85 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Neutro Stabilizzante per gelato 100 gr qualità premium per produrre gelati e sorbetti - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Migliora la percezione del gusto
Dona cremosità e morbidezza
Rende il gelato più spatolabile
Aumenta l’overrun e l’incorporamento dell’aria
Aumenta la durata del prodotto finito fino a 24 mesi
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Fashion Base
Smalto gel per unghie, colore rosso Babbo Natale, smalto gel soak off, per manicure, lunga durata, resistente alle scheggiature, 15 ml (G117- rosso glitterato)
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Colori natalizi perfetti: festeggiati con i nostri colori di smalto gel natalizio. Crea splendidi disegni per nail art durante le festività natalizie e dai ai tuoi cari il regalo di Natale perfetto
Naturale e sano: lo smalto gel rosso Fashion Base è realizzato in resina naturale per mantenere i nostri prodotti in stretta conformità con gli standard SGS. Ha un'elevata saturazione del colore unica con lucentezza perfetta, applicazione liscia e senza segni di pennello. Meno odore rispetto al normale smalto, senza ingredienti irritanti, rende il letto ungueale più sicuro, previene scheggiature, rotture e ingiallimenti. Goditi un'unghia perfetta da salone di qualità con una formula adatta alle unghie.
Facile da applicare: questo smalto natalizio ha proprietà autolivellanti. La spazzola a paletta ad ampia copertura curva per adattarsi alle unghie e consente meno colpi per una copertura completa. Adatto per principianti.
1 smalto gel Fashion Base ha una grande capacità di 15 ml, basta pagare una piccola tassa per ottenere una nail art professionale di grande capacità a casa. Risparmia tempo e denaro. Il nostro smalto gel deve essere asciugato sotto un essiccatore per unghie a LED. Media per lampada LED per unghie 60-120 secondi. Base e top coat necessari. Ogni strato dovrebbe essere sottile. Se il colore non è abbastanza forte, si consiglia di applicare qualche strato in più.
Regalo per lei: questo smalto bianco di alta qualità è un regalo meraviglioso per moglie, fidanzata, sorella o mamma come regalo di San Valentino, compleanno e altre feste. Può partecipare perfettamente a diverse occasioni e brillare tra la folla. Lo smalto gel Fashion Base Jelly è il regalo perfetto per lei.
15,54 € (155,40 € / 100 ml) SU AMAZON
base per gelato
base per gelato fabbri
base pronta per gelato
base 100 per gelato
base neutra per gelato
base per gelato frutta
base per gelato soft
la base per gelato
base gelato per gelatiera
base per gelato aromitalia