Barilla Shop Online: 3 migliori di aprile 2025

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Qualità artigianale: il carattere artigianale e naturale della nostra lavorazione è garantito dal rispetto della tradizione. La qualità di tutti i nostri prodotti si trova sotto la "Norma di qualità del prosciutto, la tavolozza e il dorso imboccato di maiale Ibérico", che soddisfa sempre i più rigorosi requisiti di qualità e sicurezza alimentare.
⭐ PROCEDENZIA: curata selezione maiali di razza iberica allevati in dehessi all'aperto e alimentati con mangimi naturali in Peñaranda di Bracamonte (Salamanca).
⭐ CURAZIONE: i prosciutto iberici sono sottoposti a un processo di lenta guarigione in asciugatrici naturali, dove la temperatura e l'umidità vengono controllati aprendo e chiudendo le finestre, in modo che tra l'aria secca proveniente dal nord ed evitando l'aria umida del sud protetti dalle seghe di Gredos, Béjar e Francia, finendo l'accordamento nelle cantine in buio e silenzio.
Conservazione e alimentazione: tutti i nostri animali, sono dei nostri allevamenti e si alimentano dalla produzione dei nostri mangimi.
124,90 € (124,90 € / unità) SU AMAZON

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