Baccello Cacao
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
22 settembre 2024
Vanillia
15 Baccelli Vaniglia di Giava - Gran Selezione di Giava 2023 - Baccello di Vaniglia 15/18cm - Sacchetto FreshZIP
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lasciati tentare da questa Vaniglia di Giava dai profumi e dagli aromi leggeri che offre un bouquet aromatico sorprendente con note speziate di liquirizia, uva passa con un'oncia di cacao.
Coltivata sull'isola vulcanica di Giava, questa vaniglia cresce su orchidee tropicali chiamate "Vanilla Planifolia" proprio come la sua cugina del Madagascar. La vaniglia di Giava ha quindi aromi vicini alla vaniglia Bourbon ma ha sviluppato un sapore tipico specifico del suolo vulcanico di Giava.
Gli incredibilmente gustosi Grani Neri racchiusi nel cuore dei Baccelli di Vaniglia porteranno dolcezza ed esotismo alle tue Creazioni Gourmet: Dolci Gourmet, Torte, Gelati, Crema pasticcera, Punch creolo...
Conserva i tuoi Baccelli di Vaniglia per 2 anni grazie alla nostra bustina FreshZIP appositamente studiata per preservare gli aromi di vaniglia: ermetica, opaca, richiudibile, antiodore, antimuffa.
Noi di Vanillia RIPIANTIAMO gli alberi! Doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi nella foresta amazzonica: così potrai goderti gli aromi di vaniglia con la coscienza pulita!
19,90 € (1,33 € / unità) SU AMAZON
NaturaleBio
Cacao Biologico in Polvere 1 Kg. Bio, Naturale e Puro da Fave Crude. Lavorato a basse temperature. NaturaleBio
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PROVENIENZA DEL CACAO: Il cacao è ciò che Linneo chiamò Theobroma, da Theos che significa “dio” e broma “cibo”, ovvero cibo degli dei. Il Cacao è un albero tropicale il cui ambiente naturale ha luogo nello strato inferiore della foresta pluviale. Trova, quindi il suo habitat favorevole nelle foreste tropicali, dove trova un clima costante tutto l’anno, con abbondanti precipitazioni ben distribuite durante tutto l’anno.
LAVORATO A BASSE TEMPERATURE: Il cacao richiede una lavorazione complessa e lunga. La polvere deve essere fine e profumata, il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti al suo interno.
CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Bio al. Senza l'utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Prodotto in Perù e certificato Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.
DISPONIBILITÀ: La completa soddisfazione dei clienti è la nostra priorità. Siamo a disposizione per qualsiasi domanda o osservazione.
PACKAGING: Il packaging e le etichette dei prodotti possono subire variazioni nel tempo, il contenuto resta lo stesso.
21,99 € (21,99 € / kg) SU AMAZON
NaturaleBio
Fave di Cacao Crudo Biologico da 400g. Bio, Naturale e Puro. Prodotto in Perù dalla Pianta Theobroma Cacao. NaturaleBio
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PROVENIENZA DEL CACAO: Il cacao è ciò che Linneo chiamò Theobroma, da Theos che significa “dio” e broma “cibo”, ovvero cibo degli dei. Il Cacao è un albero tropicale il cui ambiente naturale ha luogo nello strato inferiore della foresta pluviale. Trova, quindi il suo habitat favorevole nelle foreste tropicali, dove trova un clima costante tutto l’anno, con abbondanti precipitazioni ben distribuite durante tutto l’anno.
FAVE DI CACAO CRUDE: Il cacao richiede una lavorazione complessa e lunga. Le Fave vengono raccolte manualmente e il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti al suo interno.
CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Bio al. Senza l'utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Prodotto in Perù e certificato Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.
DISPONIBILITÀ: La completa soddisfazione dei clienti è la nostra priorità. Siamo a disposizione per qualsiasi domanda o osservazione.
PACKAGING: Il packaging e le etichette dei prodotti possono subire variazioni nel tempo, il contenuto resta lo stesso.
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Massa di cacao 100% - 500 g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La massa di cacao si distingue dal cioccolato tradizionale per ingredienti di cui è costituita
Questa caratteristica rende questo prodotto eccenzionalmente aromatico e adatto come base per la preparazione di cioccolati mente personalizzati
Si presta con ottimi risultati per la ganache, creme da copertura e pralineria in aggiunta di zucchero, burro di cacao e vaniglia
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,58 € (33,16 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Pasta di Cacao Criollo in Pezzi Biologico - 250g. Cacao 100% Puro e Lavorato a Basse Temperature dal Perù. Contiene Antiossidanti e Minerali. Ingrediente per Dolci Biscotti e Torte.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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VARIETÀ CRIOLLO – pasta di cacao crudo in pezzi della pregiata varietà Criollo, proveniente dal Perù e macinata a pietra secondo il metodo tradizionale; le fave di cacao bio vengono selezionate con cura ed essiccate lentamente per garantirne la qualità
PRINCIPI ATTIVI - questo cacao crudo puro al 100% , detto anche liquor di cacao, è un alimento integrale biologico, vegan e naturalmente privo di glutine, ricco in flavonoli, catechine, fibra insolubile, vitamina E, Vitamina K e magnesio
GUSTO INTENSO – la lenta essiccazione al riparo dai raggi solari e dall’umidità, conferiscono alla varietà di cacao criollo un sapore inconfondibile che l’ha resa famosa nel mondo e amata da chef e pasticceri
IN CUCINA - mescolata al burro di cacao, la pasta di cacao è la base per la preparazione del cioccolato; può essere consumata da sola oppure impiegata al posto del comune cacao in polvere per preparare gelati, frullati e deliziosi dessert crudi
CONFEZIONE SALVA-FRESCHEZZA - confezioniamo la pasta di cacao crudo bio in pezzi in pratici barattoli richiudibili per mantenere intatto l’elevato valore nutrizionale e qualitativo della pregiata varietà di cacao Criollo
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
17,99 € (71,96 € / kg) SU AMAZON
NaturaleBio
Granella di Cacao Crudo Biologico da 1 Kg. Bio, Naturale e Puro. Prodotto dalla Pianta Theobroma . Fonte di Magnesio, Potassio e Ferro. NaturaleBio
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QUALITÀ BUONA
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#6
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PROVENIENZA DEL CACAO: Il cacao è ciò che Linneo chiamò Theobroma, da Theos che significa “dio” e broma “cibo”, ovvero cibo degli dei. Il Cacao è un albero tropicale il cui ambiente naturale ha luogo nello strato inferiore della foresta pluviale. Trova, quindi il suo habitat favorevole nelle foreste tropicali, dove trova un clima costante tutto l’anno, con abbondanti precipitazioni ben distribuite durante tutto l’anno.
PROPRIETÀ DEL CACAO: Il Cacao ha un alto contenuto di fibre mentre ha un basso contenuto di zuccheri e di sale. Il Cacao è fonte di magnesio che contribuisce all'equilibrio elettrolitico e al normale metabolismo energetico. Fonte di Potassio che contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Il Cacao è fonte di Ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario.
CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Bio al. Senza l'utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Prodotto in Perù e certificato Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.
GRANELLA DI CACAO RAW: Il cacao richiede una lavorazione complessa e lunga. Le Fave di cacao vengono raccolte manualmente e il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti al suo interno, vengono fatte raffreddare, sgusciate (private della pellicola che le avvolgono) e poi frantumate.
DISPONIBILITÀ: La completa soddisfazione dei clienti è la nostra priorità. Siamo a disposizione per qualsiasi domanda o osservazione. PACKAGING: Il packaging e le etichette dei prodotti possono subire variazioni nel tempo, il contenuto resta lo stesso
29,99 € (29,99 € / kg) SU AMAZON
Vanillia
| BIO | 5 Baccelli di Vaniglia Bourbon - Gran Selezione del Madagascar 2023 - Baccello XL 15/18cm - Sacchetto FreshZIP
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#7
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Ogni baccello di vaniglia che acquisti aiuta il Pianeta: doniamo l'1% del tuo acquisto per (ri)piantare alberi in Amazzonia
Deliziosa Baccelli di Vaniglia Bio - Lasciati tentare da questi Baccelli di Vaniglia BIO coltivati in una piantagione a conduzione familiare gestita da donne nel massimo rispetto della Natura
5 Baccelli = 13g di Vaniglia Bourbon - Preparati e raffinati secondo un metodo ancestrale del Madagascar, questi Baccelli di Vaniglia BIO sprigionano aromi intensi di vaniglia con note di cacao, miele e caramello
Baccello di Vaniglia & Pasticceria - Grazie agli aromi intensi e complessi dei nostri Baccelli di Vaniglia BIO, avrai sicuramente successo con i tuoi Dolci Gourmet, Torte, Gelato alla Vaniglia, Zucchero Vaniglia, Estratto di Vaniglia, Tiramisu, Panettone, ...
24 Mesi di Conservazione - I nostri baccelli di vaniglia BIO sono confezionati in un sacchetto richiudibile con zip con uno strato di alluminio ermetico per evitare che i baccelli di vaniglia si secchino
1% For The Planet - Ogni Bacche di Vaniglia BIO che acquisti ci aiuta a proteggere il Pianeta e le sue Riserve della Biosfera: già 276 alberi piantati nel 2022 nella Columbia Britannica!
9,99 € (2,00 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cacao Magro 10/12 in polvere 250g BIO
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#8
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Si distinguono due tipologie di cacao in polvere, una ordinaria e una degrassata, la prima contiene ancora il 20/22% circa di burro di cacao, mentre la tipologia degrassata solo più il 10/12%
Le pasta di cacao è la massa ottenuta dall'unione delle fave di cacao frantumate
Il cacao si ottiene dalla macinazione delle fave di cacao precedentemente degrassate, ovvero sottoposte a frantumazione e pressione meccanica per allontare il burro di cacao
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,91 € (27,64 € / kg) SU AMAZON
sevenhills wholefoods
Sevenhills Wholefoods Polvere Di Cacao Bio 1kg
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Polvere ottenuta dalla macinazione fine di pregiate fave di cacao biologiche
Vincitore del Great Taste 2019 - 1 stella - della giuria "L'aroma è ricco e cremoso. Contiene un potente punch al cioccolato dolce e fruttato con un buon gusto. Sarebbe versatile come bevanda o ingrediente di cottura."
Adatto per l'uso come ingrediente di cottura e per bevande calde e frullati
100% puro senza aggiunta di sostanze allergeniche, certificato biologico dalla Soil Association, pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale, privo di OGM, non irradiato, testato per metalli pesanti, micotossine, ecc. Registrato presso la Vegan Society.
Fornito in buste LDPE riciclabili e richiudibili che possono essere riciclate con i sacchetti al supermercato. *Nota: la confezione può variare, ma il contenuto rimane lo stesso.
21,99 € (21,99 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Granella di Fave di Cacao Nibs Beppiani Factory 1 kg Vegane da coltivazioni selezionate, macinatura delicata, aroma intenso di cacao, per pasticceria, snack golosi e topping, gluten free
15% Sconto
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#10
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IL PROCESSO PRODUTTIVO: Dal campo all’azienda le fave di cacao subiscono diverse lavorazioni. Si comincia con la pulizia dei semi. Si passa poi alla tostatura a temperature comprese tra 120 e 180°C. La tostatura arricchisce, sviluppa ed esalta gli aromi del cacao, solitamente, i cacao più aromatici e pregiati vengono tostati dai 15 ai 30 minuti al massimo. Si procede quindi alla macinatura dai cui nasce la preziosa Granella fave di cacao Beppiani Factory.
🟢 LE PROPRIETÀ NUTRITIVE: La granella di fave di cacao Factory presenta notevoli caratteristiche nutrizionali che la rendono un formidabile ingrediente di snack dolci e salati, troviamo vitamine del gruppo B, teobromina, serotonina e antiossidanti naturali come i flavonoidi e la feniletilamina, anche nota, se pur in maniera impropria, come molecola dell’amore. Una granella vegana, dalle alte proprietà nutrizionali e dall’ aroma inconfondibile del cacao Beppiani.
🟢 IL CONFEZIONAMENTO: il confezionamento in busta doypack avviene in ambiente asettico ed in atmosfera controllata, per consentire un’assoluta purezza del prodotto finale, i nostri e le nostre addette al controllo qualità effettuano test a campione con cadenza giornaliera per verificare la conformità e l’ adeguatezza della granella Factory agli standard aromatici e nutrizionali più alti del settore (leggi etichetta per saperne di più).
🟢 SPEDIZIONE E SERVIZIO CLIENTI: Grazie alla logistica integrata e ad un’ottimizzazione dei magazzini la Beppiani srl è oggi in grado di effettuare consegne in tempi record, l’assistenza clienti è attiva 24/7, risponderemo ad ogni messaggio, richiesta di informazioni, curiosità in meno di 15 min. In caso di spedizioni in giacenza o problemi con la consegna siamo pronti ad agire tempestivamente per la risoluzione di qualsiasi disguido.
21,30 € (21,30 € / kg) SU AMAZON
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