Baccala Sottovuoto: migliori di marzo 2025

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🐠Il Baccalà è un ingrediente essenziale di molti piatti tipici delle cucine popolari.il suo utilizzo si alterna con quello dello stoccafisso il quale si differenzia per la conservazione:essiccato anzichè salinato;
👨‍🔬Pesce povero di grassi saturi,ricco di omega3 (cuore e arterie),buona fonte proteica,vitamina B,magnesio,potassio,fosforo,selenio;
👩‍🍳Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato,per essere consumato ha bisogno di essere immerso in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni.Si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno;
⚓Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe, arcipelago situato al largo delle coste settentrionali dell'Europa, tra il Mare di Norvegia e il nord dell'Oceano Atlantico, in mezzo tra l'Islanda e la Scozia;
💰Il Baccalà Vadhorn è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo.Si tratta di un prodotto di altissima qualità;
55,00 € (27.500,00 € / kg) SU AMAZON

Baccala Sottovuoto