Azienda Agricola Multifunzionale: 10 migliori del 2025

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🍇 Confettuta di Gelsi neri a frutto intero 100% naturali prodotti nelle Marche. Una confettura particolarissima perché con i frutti interi si dà l’opportunità di assaporare tutto il gusto e la consistenza del frutto appena colto: un bel ricordo per chi li conosce, una bella scoperta per chi non li ha mai visti ed assaporati!
🍇 Confettura ottenuta dalla delicata cottura dei gelsi neri a frutto intero. Rimane così tutta la consistenza del frutto al naturale e un incredibile gusto viene trasferito nell’ottimo succo che si forma. Ottima con ricotta o yogurt e nei tortini!
🍇 Morici o more nere di gelso, sono molto simili ad una mora ma hanno dimensioni più grandi. Sono piccole bacche carnose che, una volta mature, esibiscono un colore rosso-violaceo e regalano un buonissimo sapore dolce con una leggera nota acidula. Le bacche sono estremamente delicate e la loro raccolta prevede un procedimento interamente manuale, queste peculiarità hanno scoraggiato la loro coltivazione rendendo il frutto del gelso pregiato e difficile da trovare.
🍇 Ottima su: yogurt, ricotta, crescenza, stracchino, formaggi caprini freschissimi, gelato, panna cotta. Versatile, succoso, dolce ma non troppo: la confettura di Morici è eccezionale in cucina: dai dolci al cucchiaio agli abbinamenti con i formaggi molli, dalle torte favolose agli abbinamenti con salumi e carni, dai cocktails sorprendenti alle pizze e ai gelati e granite: la nostra confettura di morici viene utilizzata praticamente dappertutto
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Azienda Agricola Multifunzionale

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 23 febbraio 2025

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