Assaggi Di Vino
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
23 novembre 2024
Slow Food
I sapori del vino: Percorsi di degustazione per palati indipendenti: 1
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Slow Food
Intrepide. Storie di donne, vino e libertà
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#2
Slow Food
La vigna, il vino e la biodinamica
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Confezione Assaggio Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Rosso, 2019, Veneto, Confezione Regalo, 750ml + 2 calici degustazione
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CONFEZIONE ASSAGGIO: 1 Amarone Sartori 750 ml + 2 calici degustazione
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine, il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
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Slow Food
Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
GOCCIO ROSSO
Confezione assaggio 3 bottiglie miste Goccio Rosso - Vino rosso bio senza solfiti aggiunti - non filtrato - vegano - 0,75 l - dal produttore al consumatore
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Vino rosso biologico del Piemonte
senza solfiti aggiunti
vegano
non filtrato
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Boggero Bogge Wine
Boggero Bogge Wine - Monferrato Bianco Muller Thurgau bag in box 5 L
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QUALITÀ BUONA
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#7
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Confezione ''Classici'' - 1 Valpolicella Classico + 1 Bardolino Classico + 1 Soave Classico, Bianco e Rosso, Veneto, Confezione Regalo, 3X750ml
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QUALITÀ BUONA
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#8
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CONFEZIONE CLASSICI: 1 Valpolicella 750ml + 1 Bardolino 750 ml + 1 Soave 750ml
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice. Segue una macerazione di 8-10 giorni a temperatura controllata ed un affinamento di 6-8 mesi sia in grosse botti di rovere che in cemento e/o acciaio. - BARDOLINO DOC CLASSICO: Pigiatura soffice seguita da una macerazione di 6-8 giorni ad una temperatura controllata - SOAVE DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice e la fermentazione avviene a temperatura controllata. Segue un'evoluzione in cemento o acciaio per circa 4 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: Colore rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo vinoso e delicato. Sapore pieno e vellutato. - BARDOLINO DOC CLASSICO: vino di colore rosso ciliegia intenso. Profumo delicato di ciliegia, frutti neri e viola. al palato ha un sapore asciutto, sapido, leggermente amarognolo, armonico e sottile.
SOAVE DOC CLASSICO: Colore giallo paglierino. Profumo fine, leggermente floreale e fruttato con sentori di agrumi. al palato rotondo, armonico, mediamente lungo e con caratteristico retrogusto di mandorla.
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Trenta Editore
Manuale di conversazione sulla fumata perfetta. Assaggi di sigari, vini e tante delizie
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#9
Slow Food
Louis Oudart E I Vini Nobili Del Piemont
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#10
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