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Aromi Per Vino

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 8 aprile 2025
Aromaster
Aromaster
Kit Maestro Aromi del Vino - 88 aromi (Versione italiana)
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La più completa collezione di aromi del vino al mondo, rinomata da oltre 20 anni per la qualità dei suoi aromi. (Elogiata dagli esperti: World Best Sommelier 1995 S. Tazaki; Europe Best Sommelier 2005 R. Garrone; Master of Wine D. Meiburg; The New York Times giugno 2024.) È la scelta di aziende vinicole, educatori, commercianti e veri amanti del vino.
  • Il riferimento per sviluppare l'olfatto e scoprire gli aromi del vino.
  • Utilizzando il kit Aromaster Wine Aroma, svilupperai gradualmente le tue capacità di degustazione del vino, che ti consentiranno di identificare varietà di uva, tecniche di vinificazione, maturazione del vino e difetti di vinificazione.
  • Il kit comprende un manuale su come allenare il naso, le condizioni migliori per la degustazione del vino, le ragioni alla base dei difetti del vino, l'elenco delle denominazioni dei vini rispetto alle varietà di uva, la ruota degli aromi del vino con 20 varietà di uva e un gioco da tavolo per sfidare amici e familiari.
  • AROMI INCLUSI: 1.limone, 2.lime, 3.pompelmo, 4.uva spina, 5.pera, 6.mela, 7.mela verde, 8.pesca, 9.melone, 10.guaiava, 11.ananas, 12.frutto della passione, 13.litchi, 14.albicocca secca, 15.buccia d'arancia, 16.banana, 17.lampone, 18.ribes nero, 19.fragola, 20.mora, 21.ciliegia, 22.prugna, 23.prugna secca, 24.caprifoglio, 25.biancospino, 26.fiori d'arancio, 27.tiglio, 28.gelsomino, 29.acacia, 30.rosa, 31.lavanda, 32.violetta,
  • 33.peperone, 34.finocchio, 35.pomodoro, 36.erba tagliata, 37.aneto, 38.timo, 39.felce, 40.menta, 41.fieno, 42.tè nero, 43.tabacco, 44.foglia di ribes nero, 45.foglia di alloro, 46.eucalipto, 47.iodio, 48.pietra focaia, 49.cherosene, 50.pane, 51.burro, 52.caramello, 53.cioccolato, 54.pane tostato, 55.caffè, 56.bacon, 57.fumo, 58.catrame, 59.vaniglia, 60.pepe, 61.cannella, 62.liquirizia, 63.noce moscata, 64.chiodi di garofano,
  • 65.noce di cocco, 66.nocciola, 67.mandorla, 68.quercia, 69.sandalo, 70.cedro, 71.pino, 72.cotognata, 73.miele, 74.salsa di soia, 75.cuoio, 76.sugo di carne, 77.fungo, 78.tartufo, 79.albero di muschio, 80.sapore di tappo, 81.sherry, 82.madeira, 83.aceto, 84.solvente smalto per le unghie, 85.gomma, 86.cipolla, 87.mais, 88.sudore di cavallo
  • 388,00 € SU AMAZON
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Kit Maestro Aromi del Vino - 88 aromi (Versione italiana)
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#9

  • La collezione di aromi per vino più completa al mondo, rinomata da oltre 20 anni per la qualità dei suoi aromi. (Raccontato dagli esperti: World Best Sommelier 1995 S. Tazaki; Europe Best Sommelier 2005 R. Garrone; Master of Wine D. Meiburg; The New York Times giugno 2024.) È la scelta di cantine, educatori, commercianti e veri amanti del vino. Il riferimento definitivo per sviluppare l'olfatto e scoprire gli aromi del vino. Guarda un video di 2mns sul prodotto tramite il seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=8CovxwSFDow
  • Utilizzando il kit di aromi per vino Aromaster svilupperai gradualmente le tue abilità di degustazione, consentendoti di identificare varietà di uva, tecniche di vinificazione, maturazione del vino e difetti di vinificazione.
  • Il kit include un manuale su come allenare il naso, le migliori condizioni per la degustazione di vini, i motivi dietro i difetti del vino, l'elenco delle denominazioni del vino rispetto ai vitigni; la Ruota degli aromi del vino con 20 varietà di uva e un gioco da tavolo per sfidare i tuoi amici e familiari.
  • ELENCO DEGLI AROMI DI VINO INCLUSI: 1. limone, 2. lime, 3. pompelmo, 4. uva spina, 5. pera, 6. mela, 7. mela verde, 8. pesca, 9. melone, 10. guava, 11. ananas, 12. frutto della passione, 13. litchi, 14. albicocca secca, 15. buccia d'arancia, 16. banana, 17. .lampone, 1 8. ribes nero, 19.fragola, 20.mora, 21.ciliegia, 22.prugna, 23.prugna, 24.caprifoglio, 25.biancospino, 26.fiori d'arancio, 27.tiglio, 28.gelsomino, 29.acacia, 30.rose, 31.lavanda, 32.violet, 33.capsicum, 34.fenné el, 35.pomodoro,
  • 36. erba tagliata, 37.aneto, 38.timo, 39.felce, 40.menta, 41.fieno, 42.tè nero, 43.tabacco, 44.foglia di ribes nero, 45.foglia di alloro, 46.eucalipto, 47.iodio, 48.selce, 49.cherosene, 50.pane, 51.burro, 522..caramello, 53 .cioccolato, 54.toast, 55.coffee, 56.bacon, 57.smoke, 58.tar, 59.vaniglia, 60.pepe, 61.cannella, 62.liquirizia, 63.noce moscata, 64.chiodi di garofano, 65.cocco, 66.nocciola, 67. mandorla, 68.quercia, 69.sandalwood, 70.cedro, 71. Pino, 72.gelatina di mele cotogne, 73.miele, 74.salsa di soia, 75.pelle, 76.sugo,
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#10

  • Questo ceppo garantisce un rapido avvio del processo di fermentazione, una buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), cinetica di fermentazione completa e regolare (entro 17-30°C / 64-86°F), bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide in condizioni nutrizionali adeguate.
  • Questo ceppo esalta la morbidezza e la rotondità dei vini corposi, ottimizzando i tannini leggeri. È ideale per le uve Bordeaux, in quanto esalta gli aromi di “erbe tagliate” nel Cabernet Sauvignon e le note di “frutta matura” nel Merlot. Pensato per i mercati internazionali, produce vini rossi corposi e a bassa gradazione con aromi complessi che si fondono con gli aromi del rovere, creando un profilo organolettico unico. Questo può aggiungere carattere ai vini più leggeri, facendoli risaltare.
  • STILI DI VINO: Consigliato per le vinificazioni di vini rossi di alta qualità invecchiati in botti di rovere. Particolarmente adatto alla produzione di vini rossi da famiglie di uve Cabernet, Merlot e Shiraz e a tutti i vini corposi. Per lunghe macerazioni con uve ricche di tannini astringenti.
  • DOSAGGIO: Bustina da 5 g per 20 - 23 litri; TOLLERANZA ALCOLICA: fino al 15%; TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 17-30°C (64-86°F).
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
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