Animal Rennet
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
15% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,49 € (8,49 € / unità) SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
North Mountain Supply
North Mountain Supply Professional Quality Liquid Calf Rennet - Animal Rennet for Cheese Making - 4 Fluid Ounces
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Caglio animale per formaggio liquido di vitello ml 100
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QUALITÀ DISTINTA
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Generic
RENNET Microbico Liquido Formaggio Coagulante Microset 50ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Doppia forza: caglio microbico che non contiene prodotti animali. Senza OGM e glutine. Doppia resistenza, molto potente: aggiungere 5 ml per 2 litri di latte.
Lunga durata, 50 ml, utilizzare 5 ml per 2 litri di latte, prodotto in Danimarca
Facile da usare: funziona su qualsiasi tipo di latte animale fresco.
Prodotto vegetariano: questo caglio è accettabile per la produzione di formaggi vegetariani.
GARANZIA DI SODDISFAZIONE: Se hai problemi con questo prodotto, puoi restituirlo in qualsiasi momento per un rimborso completo, senza domande.
9,35 € (187,00 € / l) SU AMAZON
Cheesemaking
New England Cheesemaking Vegetable Rennet Tablets, Strip of 10 by New England Cheesemaking Supply Company
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QUALITÀ BUONA
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#6
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compresse non contengono prodotti animali
Senza glutine
Non OGM
Ogni compressa è divisa in 4 segmenti per facilità d'uso
52,71 € (5,27 € / unità) SU AMAZON
Beer & Wine
CAGLIO DI VITELLO (100 GR.) MADE IN ITALY
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QUALITÀ BUONA
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#7
rennet ideal
Rennet Ideal, caglio microbico liquido, coagulante, 50 ml. Aggiungere 2 ml per 10 L di latte
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Lunga durata. Scadenza: 06/2019.
Doppia forza, molto potente. Aggiungere 2 ml per 10 litri di latte.
Adatto a qualsiasi tipo di latte.
50 ml. Prodotto in UE.
Prodotto vegetariano.
9,99 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio Liquido 100ml + Cloruro di Calcio Gratis - Caglio Liquido, Culture Formaggio, Mela Renetta, Rennet, Caglio per Formaggio, Ricot
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QUALITÀ BUONA
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#9
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CAGLIO LIQUIDO 100ml – Viene lavorato in modo naturale da abomasi congelati o controllati. la nostra lavorazione ci consente di estrarre totalmente il contenuto di chimasi presente nella mucosa gastrica e di ottenere un liquido limpido color oro con un buon contenuto di chimosina
Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione è di 20 g circa (due cucchiai da minestra) per ogni 20 litri di latte da cagliare portato alla temperatura di coagulazione di circa 36° C.
Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l’acidità del latte e la tecnologia utilizzata. Consigliamo questo tipo di caglio per la produzione di: caciotta, mozzarella, pecorino dolce e stagionato, caciocavallo dolce, robiola, crescenza, marzolino, tome, formaggi di capra, formaggi freschi o stagionati.
Utilizzando questo caglio garantiamo una ottima resa ed una fragranza naturale al prodotto finito. Conservato ben chiuso in un luogo fresco e al buio, non subisce perdite significative di attività coagulante.
Cloruro di calcio 10g / 100L - 1g per 10L di latte
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
14,99 € (149,90 € / l) SU AMAZON
Biokom Trendafilov
BIOKOM - Caglio liquido per tutti i tipi di formaggio fatto in casa naturale e tradizionale, feta, mozzarella, alloumi, cheddar, formaggio di capra, manchego, prodotto da BIOKOM - lievito di "Sliven"
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QUALITÀ BUONA
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#10
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50 ml. Caglio microbico
Il caglio di Sliven di Biokom ha un'elevata attività enzimatica, avendo il potere di coagulare in sicurezza qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, dal latte di mucca, pecora o capra
5 gocce di caglio per 1 litro di latte (solo latte animale fresco)
Adatto a tutti i tipi di formaggio
14,75 € (147,50 € / l) SU AMAZON
rennet
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