Ammoniaca Per Biscotti
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Graziano
Graziano Sas, ammoniaca 60g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CONTENUTO - L'ammoniaca un lievito per dolci, detto anche bicarbonato d'ammonio. Particolarmente indicata nella preparazione di prodotti secchi e a struttura porosa, come pasta frolla, crackers e biscotti croccanti. Non invece consigliata per i prodotti da forno morbidi. L'eventuale odore di ammoniaca scompare con la cottura. Contiene 3 buste da 20 g per un totale di 60 g. Senza glutine.
MODO D'USO - Consigli per l'uso: distribuire bene l'ammoniaca in tutto l'impasto, utilizzando un mixer o sciogliendola in poca acqua tiepida. Non ingerire tal e quale e non inalare. L'eventuale odore di ammoniaca scompare con la cottura. Utilizzo: 5/10 g per kg di farina.
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
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Paneangeli
Paneangeli Lievito secco istantaneo per biscotti, 3 x 9 g, confezione da 2
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3 pacchetti in 1 busta = 3 x 9 g (27 g)
Senza glutine
Imballaggio italiano
Ideale per preparare biscotti secchi dall'aspetto rustico e impasti croccanti e friabili più a lungo
made in italy
5,50 € (101,85 € / kg) SU AMAZON
AMBROSIO
AMBROSIO AMMONIACA PER DOLCI KG1
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Barra sas
Bicarb. Ammoniaca 20 g
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Dream' s Party
Ammoniaca alimentare per dolci - 10 bustine da 20 gr - Lievito istantaneo per biscotti - SENZA GLUTINE
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10 bustine da 20 gr l'una
Senza Glutine
Ammoniaca per uso dolciario
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Dolce e Salato
Ammoniaca lievito per dolci e torte Valentino in bustina da 20 gr x 10 BUSTINE
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madma
4 Bustine di Ammoniaca Lievitante da 20 g
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EKO "MADE IN ITALY"
Bicarbonato di Ammonio busta 1Kg Ammoniaca per dolci
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Bicarbonato di ammonio puro
Sinonimi: Idrogenocarbonato d'ammonio, NH4HCO3
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Barra
100 Bustine Ammoniaca Per Dolci 20g
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#9
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100 bustine Ammoniaca per dolci 20g
Tipo di prodotto:SOSTITUTO_DELLO_ZUCCHERO
Marca:Barra
Misurare:2kg (confezione da 1)
24,05 € (12,02 € / kg) SU AMAZON
Eder Gewürze
Eder Spezie - Ammoniaca alimentare, Carbonato d'ammonio E 503 - 1kg
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#10
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Uso del carbonato d'ammonio
Il carbonato d'ammonio, chiamato anche lievito ammoniacale o lievito chimico ABC, è principalmente un lievito per dolci utilizzato per panpepato, pasta frolla, panpepato al miele o spekulatius. Si utilizza 1g di carbonato d'ammonio
per 100g di farina. La nonna faceva esclusivamente il panpepato con il carbonato d'ammonio. I panpepati diventano più morbidi e durano a lungo.
Ingredienti nel carbonato d'ammonio:
Lievito per dolci E 503(ii), Carbonato di magnesio, Trennante E504, Carbonato di magnesio.
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