Amido Di Tapioca Modificato
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
SaporePuro
SaporePuro Ultratex 3 250 gr - amido modificato da tapioca
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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ULTRATEX 3 è un amido alimentare di tapioca modificato con rigonfiamento ad acqua fredda ad alte prestazioni. Fornisce un effetto molto fluido, consistenza lucida e corta in una gamma di applicazioni istantanee, ma tollera anche il processo di pastorizzazione. La sua base di tapioca fornisce un profilo aromatico molto blando con buone caratteristiche di fusione. ULTRATEX 3 è adatto per refrigerati e applicazioni congelate.
ULTRATEX 3 è consigliato ovunque per le caratteristiche dell'amido funzionale anche senza cottura con uso a freddo. Tuttavia, è estremamente versatile in quanto promuove la comodità di fornire viscosità istantanea ma resisterà anche al taglio o elevate condizioni di temperatura.
ULTRATEX 3 ha un'eccellente stabilità al gelo e al disgelo.
13,00 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Amido Resistente Di Tapioca Tipo 4 SF90 500g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Amido versatile derivato dalla radice di manioca
Promuove la salute intestinale
Utilizzabile nei prodotti da forno senza glutine, come addensante nelle salse e nelle creme o nei dolci, nei quali contribuisce alla texture e al sapore desiderati
8,00 € (16.000,00 € / kg) SU AMAZON
MikroTecnici
Amido di mais modificato E1442 500g
31% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Elevata stabilità: L'amido di mais modificato E1442 offre una maggiore stabilità in diverse condizioni di temperatura e pH, ideale per l'uso in cucine professionali e industriali.
Addensante versatile: Perfetto per addensare salse, creme e dessert, migliorando la consistenza senza alterare il sapore originale delle preparazioni.
Facile solubilità: Si dissolve facilmente sia in acqua calda che fredda, rendendolo comodo e rapido da utilizzare in qualsiasi ricetta.
Compatibile con alimenti senza glutine: Può essere utilizzato in ricette senza glutine, offrendo una soluzione sicura per chi soffre di intolleranze.
Confezione da 500g: Formato conveniente per l'uso domestico o professionale, garantendo una lunga durata e freschezza del prodotto.
10,41 € (20,82 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Amido di Tapioca 1 kg - Senza Glutine - Addensante Naturale
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina di Tapioca 100% naturale, senza glutine, senza cereali, Vegan, Paleo, Nutri-score A
Addensante naturale - derivante dal tubero della manioca
Ideale per addensare i sughi, vellutate e salse
Sostituto naturale di amido di mais, fecola di patate e farina di riso
Ideale per preparazioni di pappe per neonati e prodotti da forno
13,92 € (13,92 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Amido di Tapioca 200 gr - 500 gr - Senza Glutine - Addensante Naturale
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Modalità d’Uso: Usare 1-2 cucchiaini per ogni 250 ml di liquido o secondo necessità, sciogliendo prima in poca acqua fredda.
6,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Tapioca senza glutine 500g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Si tratta di una farina ottenuta dalla radice della manioca, un tubero (come la patata) lungo da 30/60cm, originario dell'america del sud.
Da un punto di vista nutrizionale la farina di tapioca è costituita prevalentemente da amido, con tracce di proteine, grassi, fibre e sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio, magnesio)
S'impiega per addensare creme, salse e per le preparazioni che devono essere caratterizzate da una digeribilità elevata
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,37 € (12,74 € / kg) SU AMAZON
DA TERRINHA
Amido di tapioca idratato, sacchetto da 500 g - Goma Pronta para Tapioca DA TERRINHA
36% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Tapioca dal Brasile, idratata, DA TERRINHA, busta 500g
L'amido di tapioca o tapioca è un amido quasi insapore prodotto dalla radice di manioca lavorata ed essiccata (manioca/yuca).
La tapioca non contiene né grassi né proteine.
In Brasile la "Goma de Tapioca" viene trasformata in focacce (dette anche piadine): si possono combinare in tanti modi diversi e sono più facili e veloci da fare rispetto alle frittelle.Le versioni dolci con latte condensato e cocco grattugiato, crema di torrone alle noci o il burro di arachidi sono popolari Servito come versione sostanziosa si può avere focaccia di tapioca con formaggio, prosciutto bollito e/o verdure.
100% senza glutine
8,99 € (17,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Amido Resistente Di Tapioca Tipo 4 SF90 5kg
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Amido versatile derivato dalla radice di manioca
Promuove la salute intestinale
Utilizzabile nei prodotti da forno senza glutine, come addensante nelle salse e nelle creme o nei dolci, nei quali contribuisce alla texture e al sapore desiderati
48,00 € (9,60 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Amido di Tapioca Biologico (2kg), Tapioca Macinata, Polvere di Tapioca da Coltivazione Biologica, 100% Naturale e Puro, Vegano
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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🤍 POLVERE DI TAPIOCA: La polvere di tapioca, nota anche come amido o farina di tapioca, è una polvere fine, bianca e leggermente dolce derivata dalla radice di manioca, un tubero tropicale. Ha un sapore neutro ed è apprezzato per la sua versatilità come addensante in cucina e al forno.
🤍 100% PURO E NATURALE: La nostra polvere di tapioca è un prodotto naturale al 100%, adatto ai vegani e privo di glutine, lattosio e qualsiasi additivo, conservante o aromatizzante.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: La nostra polvere di tapioca proviene da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
🤍 ALTERNATIVA CONVENIENTE: L'amido di tapioca funge da alternativa senza glutine agli addensanti tradizionali come l'amido di mais o la farina di frumento, rendendolo una buona scelta per chi ha restrizioni dietetiche o sensibilità.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
🍜🍞🧁 UTILIZZO VERSATILE: L'amido di tapioca è comunemente usato come addensante in zuppe, salse, sughi e ripieni di torte. È anche un ingrediente chiave nella cottura senza glutine, dove contribuisce alla tenerezza e alla consistenza dei prodotti da forno come biscotti, torte e pane.
23,99 € (12,00 € / kg) SU AMAZON
Jade Leaf Brand
Jade Leaf Brand Piccole Perle di Tapioca Bianche, 400 Gr
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Le perle di tapioca si presentano come delle palline lisce, tonde e bianche
Vengono prodotte dalla lavorazione del tubero della manioca
La manioca viene lavata, sbucciata e finemente macinata fino a ottenere una farina composta nella sua quasi totalità da amido
2,46 € (6,15 € / kg) SU AMAZON
amido modificato di tapioca
amido di tapioca
amido di mais modificato
amido modificato da tapioca
amido modificato di mais
amido di tapioca acido
amido di tapioca farabella
amido di riso modificato
amido di tapioca bio
amido di tapioca biologico
#1 VINCITORE
