Amaro Al Carciofo Nahrin

Un amaro unico e dal sapore intenso, preparato con il Carciofo Nostrale di Niscemi seguendo una antica ricetta siciliana con 90 giorni di macerazione.
Prodotto utilizzando esclusivamente carciofi nostrali di Niscemi, coltivati con passione e rispetto per il territorio.
Consigliato da bere come amaro o da utilizzare come ingrediente per mixology per cocktails raffinati e inconfondibili. Gradazione alcolica 28%.
Il carciofo nostrale di Niscemi è riconosciuto come presidio Slow Food, sinonimo di eccellenza e sostenibilità. Scegliendo il nostro amaro, supporti la biodiversità e la valorizzazione delle piccole produzioni locali.
Vegano. Adatto e consigliato anche come idea regalo. Una occasione per assaporare l'autenticità e la qualità di un prodotto che celebra il patrimonio culinario della Sicilia.
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Cynar è un liquore a base di carciofo noto per la sua versatilità e il sapore caratteristico
Metodo di produzione: ottenuto da una ricetta segreta basata sull’infusione di 13 erbe e piante; la più caratteristica è il carciofo da cui deriva il nome della bevanda (Cynar scolymus è la definizione botanica di carciofo)
Profilo sensoriale: al palato si presenta erbaceo con gradevoli note di carciofo e caramello, con un finale lungo, legnoso dal profumo caratterizzato da una complessità erbacea, gradevolmente alcolico
Colore: caratterizzato da un colore ambrato con toni di rubino
Come servirlo: è ottimo come base per lo Spritz per chi vuole sperimentare e provare qualcosa di diverso. In un calice colmo di ghiaccio, versare 3 parti di Prosecco (9cl), 2 parti di Cynar (6cl) e 1 parte di Soda o acqua frizzante (3cl); infine guarnire con una fettina d'arancia
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