Alto Adige Prodotti
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Gustos True Taste
GUSTOS - Lonzino Leggermente Affumicato, 900 gr, Speck Pregiato da Salumificio Tradizionale dell’Alto Adige, Prodotto Artigianale
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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prodotto con la parte magra del maiale, così risulta più leggero e senza grassi
sapore inconfondibile dello speck leggermente affumicato
delicato, leggermente speziato, prodotto secondo la tradizione altoatesina
squisito da gustare affettato finemente, con il pane Vinschger'l o lo Schüttelbrot e un filo di burro
39,00 € (43,33 € / kg) SU AMAZON
Gustos Alto Adige
GUSTOS - 3 confezioni di Canderli allo |4 pezzi | ca 300 g ciascuna | i Canederli più Conosciuti dell'Alto Adige, ricetta originale e gustosissima
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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il più classico dei primi altoatesini
3 pratiche confezioni da 4 canederli
con Speck di alta qualità prodotto in Alto Adige
da cucinare in brodo o al burro
ricetta classica e tradizionale
19,90 € (16,58 € / kg) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Speck Alto Adige IGP, metà baffa, 2,2 KG. Affumicato Stagionato e Sottovuoto, Per i veri amanti dello Speck che non vogliono restarne mai senza
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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⭐ Per meritarsi la denominazione Speck Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta), lo Speck deve avere caratteristiche precise, dettate dal consorzio di Tutela Speck Alto Adige. Questo assicura che il prodotto finale rispecchi la ricetta originale dello Speck dell'Alto Adige
⭐ l'affumicatura della carne avviene ad una temperatura massima di 20°, la stagionatura ha una durata media di 22 settimane, la quantità di sale contenuta nel prodotto è di massimo 5%, la combinazione di spezie utilizzate per insaporire la carne deve rispettare delle proporzioni ben definite dalla ricetta originale. Solo così diventa Speck dell'Alto Adige!
⭐ Lo Speck Gustos è l'ingrediente speciale delle tue ricette, ma è troppo buono per usarlo solo in cucina! Assaggialo durante l'aperitivo, magari avvolto ai grissini, oppure in un squisito panino alla segale
⭐ la mezza baffa di Speck è perfetta per i veri amanti dello Speck: 2,2 kg ca. di pura bontà, morbidezza e gusto stuzzicante
62,90 € (28,59 € / kg) SU AMAZON
YesEatIs
CANTALUPPI - Speck del Trentino Alto Adige - Metà sottovuoto (3 kg. circa)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Prodotto realizzato con cosce selezionate per adiposità, peso e qualità della carne. Le carni provengono da macelli soggetti ad autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004. Dopo la disossatura la gamba viene tagliata con la tipica forma di speck (baffa) e poi secca salata con l'aggiunta delle spezie e degli additivi tipici.
La salatura dura circa un mese, poi lo speck viene affumicato in modo tradizionale utilizzando solo legni non resinosi. Il condimento dura almeno quattro mesi, durante i quali il prodotto viene conservato in celle di condimento a temperatura e umidità controllata.
Al termine della maturazione lo speck viene pulito dal sottile strato di muffa (della stessa famiglia che caratterizza alcuni formaggi) formato sulla superficie del prodotto, tagliato a metà, etichettato e sottovuoto imballato.
INGREDIENTI: Maiale, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: ENERGIA 256 kcal, 1069 kJ, GRASSI 17 g / 100 g DI QUI: ACIDI GRASSI SATURATI 5,9 g / 100 g, CARBOIDRATI 0 g / 100 g DI QUI: ZUCCHERI 0 g / 100 g / 100000 g , PROTEINE 26 100 g, sale 4,6 g/100 g.
59,90 € (19,97 € / kg) SU AMAZON
Gustos Alto Adige
GUSTOS - Pasta Artigianale Prodotta in Alto Adige, 100% Made In Italy, Set di 6 Confezioni, Materie Prime di Primissima Scelta
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Cosa troverai: 1 Tagliatelle allo Speck, 1 Tagliatelle Radicchio e Rosmarino, 1 Fettuccine Paglia e Fieno, 1 Fettuccine al Grano Saraceno, 1 Fusilli alle Ortiche e 1 Fettuccine con Erbe di Montagna
Specialità artigianale prodotta in un piccolo pastificio di montagna con ingredienti genuini e naturali, prevalentemente di origine locale
Conservare in luogo fresco e asciutto
Scadenza: 900 gg
La pasta è un piatto che mette sempre d'accordo grandi e piccini, offre tante possibilità di preparazione: speck e zucchine, pomodoro, aglio e basilico; ragù di selvaggina; burro fuso e salvia ecc..
30,80 € (2,71 € / l) SU AMAZON
Merano Speck
Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2,3 kg circa
20% Sconto
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️ Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp
✔️ La signora Inge Rauch è proprietaria di Merano Speck, un’azienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione.
✔️ Peso circa 2,3 kg
✔️ Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato l’azienda nel 1989.
❤️ “Diceva sempre che il suo cognome era Rauch, fumo, e dunque avrebbe dovuto offrire qualcosa di affumicato e stagionato a lungo”, dice la moglie sorridendo.
38,80 € (38,80 € / unità) SU AMAZON
Kofler Delikatessen
Speck Alto Adige IGP 1/8 pezzo cuore SV ca. 475 gr. - Kofler Speck
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck
per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette
tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck
salame affumicato
carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
18,50 € (38,95 € / kg) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Filetto di Speck Affumicato, 250 g, la Parte più Pregiata del Maiale, Leggermente Affumicata e Aromatizzata, Prodotto Locale dell' Alto Adige
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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speck pregiato e delicato
filetto di maiale scelto
produzione artigianale
leggermente affumicato
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Colterenzio
Colterenzio 2023 - Gewurztraminer Alto Adige Doc - 750ml
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2023
Provenienza: Trentino Alto Adige - Bolzano
Vitigno: Traminer aromatico
Vino Bianco Aromatico, note di albicocca e finale dolce e persistente
Indicato come aperitivo e per antipasti speziati, pasta con frutti di mare, pesce al forno e preparazione a base di carni bianche.
10,90 € (14,53 € / l) SU AMAZON
Senfter
Senfter Speck Alto Adige IGP, 100g
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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La miscelatura degli aromi, l'affumicatura a freddo, la stagionatura dell'aria pura creano un salume unico, irripetibile
In fette sottili e sofficemente disposte, pronto da servire
Affumicatura con legno di faggio
Non contiene glutine e lattosio
Dopo l'apertura consumare entro 2 o 3 giorni
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#1 VINCITORE
