Aglio Nero Fermentato Spicchi
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
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Aglio Nero Pelato in Spicchi - Qualità Premium - 60g. Cipolla Nera Qualità Premium - 75g.
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Talmente buona che potreste mangiarla da sola. La cipolla nera è un prodotto gourmet, si ottiene con un processo di trasformazione totalmente naturale che conferisce alla cipolla un tocco dolce, umami e una consistenza morbida.
Il processo per ottenere la cipolla nera è simile a quello dell'aglio nero, prevedendo un metodo di maturazione con temperatura e umidità controllate per diverse settimane. Questo processo converte gli zuccheri e gli aminoacidi della cipolla in composti che le conferiscono il colore scuro, il sapore dolce e la consistenza mielata, senza la necessità di aggiungere additivi o conservanti.
Usi in cucina: Salse e Condimenti: Ideale per preparare salse e condimenti che richiedono un tocco di dolcezza e profondità. Piatti di carne e pesce: perfetti per accompagnare carne e pesce, conferendo un sapore umami e una consistenza morbida. Insalate e verdure: può essere utilizzato in insalate e piatti di verdure per aggiungere un sapore complesso e delizioso. Snack e Antipasti: Ottimi per creare sughi e antipasti innovativi e gustosi.
Contiene molti antiossidanti, come i flavonoidi, che migliorano la funzione cardiovascolare., insieme a calcio, magnesio, rame, ferro, fosforo e potassio. Presenta inoltre vitamine del gruppo A, B, C ed E.
Vasetto da 75 grammi
7,50 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Aglio Nero Fermentato 30 g circa – Sapore Unico con Note Agrodolci – Ottimo se Spalmato su Pane Tostato, Aggiunto a salse, Zuppe o a Piatti di Carne, Pesce e Insalate
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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In questa confezione troverai un bulbo di Aglio Nero per un peso di circa 30 grammi.
Aglio nero fermentato è un tipo di aglio che è stato sottoposto a un processo di fermentazione. Durante questo processo, l'aglio fresco viene invecchiato attraverso un processo controllato di umidità e temperatura per un periodo di diverse settimane. Questo risultato in un cambiamento nella consistenza, nel colore e nel sapore dell'aglio.
L'aglio nero assume un colore scuro, che può variare dal marrone al nero. Questo colore è il risultato della reazione di Maillard, una reazione chimica che si verifica tra gli zuccheri e gli amminoacidi durante il processo di fermentazione.
L'aglio nero ha un sapore unico e complesso che è meno pungente rispetto all'aglio fresco. Può avere note di dolcezza, acidità e un sapore leggermente agrodolce.
La consistenza dell'aglio nero è morbida e cremosa, in contrasto con la consistenza più dura dell'aglio fresco. L'aglio nero può essere utilizzato in cucina in modi simili all'aglio fresco.
6,50 € (216,67 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr (un bulbo), Made in Italy, Senza Conservanti, Ideale da usare a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto
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#3
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un sacchetto di Nero di Voghiera da 30 gr (un bulbo), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
7,49 € (249,67 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Aglio Nero Bio 50 gr (1/2 bulbi), Made in Italy, Senza Conservanti, Ideale a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto
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#4
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un sacchetto di Aglio Nero BIO da 50 gr (1/2 bulbi), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero & BIO è prodotto esclusivamente con aglio Biologico Origine Italia. Le caratteristiche delle materie prime vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione: ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda, certificata biologica dal 2018, è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 9 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
8,99 € (179,80 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Polvere di Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr, Made in Italy, Senza Conservanti, Antiossidante, Aromatizzatore Alimentare per tutti i piatti, dolci, cocktail
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un Doypack da 30 gr di Polvere di Aglio Nero prodotto esclusivamente con Aglio di Voghiera D.O.P., l’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare come aromatizzatore a crudo o a fine cottura su ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) ma anche su dolci e cocktail.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
9,49 € (316,33 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Crema di Aglio Nero Fermentato Biologico - 200g. Qualità Premium da Aglio Fresco. Aglio Bio Ricco di Sali Minerali, Energizzante e Antiossidante.
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#6
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Crema di aglio nero fermentato 100% Bio - dal sapore delicato e dal retrogusto simile all'aceto balsamico contenente un unico ingrediente, l'aglio nero. Un alimento sano che non contiene additivi o coloranti chimici.
AGLIO NERO – l’aglio nero da cui deriva la nostra crema, è un alimento che subisce una fermentazione naturale che permette al bulbo di aromatizzarsi e cambiare colore.
BENEFICI – questo ricco alimento è povero di sodio e grassi, è un'ottima fonte di proteine, fruttosio e fibre naturali; Inoltre non genera alito pesante.
IN CUCINA – la nostra crema può essere il tuo nuovo cavallo di battaglia in cucina, potrai utilizzarlo come condimento per spaghetti, carpaccio o per accompagnare piatti a base di formaggi vegetali.
CONFEZIONE SALVA FRESCHEZZA - la nostra crema di aglio nero é confezionata in barattoli di vetro che garantiscono il mantenimento dei profumi e degli aromi del prodotto, evitando il contatto con fonti di luce.
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili.
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto, non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo.
18,49 € (92,45 € / kg) SU AMAZON
natural elements
Aglio Nero – 45 capsule da 600 mg ciascuna – miracoloso bulbo con S-allicisteina – naturale, vegano, ad alto dosaggio – prodotto e testato in laboratorio in Germania
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UN BULBO RICCO DI ANTIOSSIDANTI | L’aglio nero è un prezioso alleato di tutto il tuo organismo. Questo grazie ai tanti antiossidanti naturali che contiene, prima fra tutti l’S-allicisteina.
ESTRATTO 15 : 1 AD ALTA BIODISPONIBILITÀ | 1 sola capsula al giorno ti fornisce 600 mg di estratto di aglio nero, di cui 0,6 mg di S-allicisteina. Il nostro estratto 15 : 1 ha una biodisponibilità particolarmente elevata.
NIENTE ODORI SGRADEVOLI | Grazie alla fermentazione a cui è sottoposto l’aglio non sentirai alcun retrogusto sgradevole.
ELEMENTI PURI | Solo quello che serve e niente altro: Il nostro prodotto non contiene additivi inutili come aromi, filler, stabilizzanti o antiagglomeranti.
IL MOTTO DI NATURAL ELEMENTS | Le grandi promesse richiedono un grande impegno! Facciamo esaminare accuratamente OGNI singolo lotto di produzione da laboratori indipendenti tedeschi. Trovi il certificato dei test alla voce “Guide e documenti del prodotto”.
13,99 € (0,31 € / unità) SU AMAZON
ELISIR AGLIO NERO ITALY
ELISIR AGLIO NERO ITALY Elixir Black Garlic Italy Qualità Artigianale: Prodotto con metodi tradizionali 100% Naturale Presentato in Eleganti Confezioni da 80 gr. per un ottima idea regalo
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#8
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1. ELISIR AGLIO NERO ITALY Prodotto Gourmet d' Eccellenza, completamente Made in Italy, presentato in Eleganti Confezioni è ideale per fare un Regalo Originale.
2. Morbidi Spicchi sbucciati vi sorprenderanno per il gusto delizioso in bilico tra dolce e salato simile alla liquirizia e dal profumo delicato di tartufo, pronti per molteplici usi in cucina.
3. E' un ingrediente versatile e raffinato per esaltare le tue creazioni culinarie, rende ogni piatto speciale, ideale per sorprendere e deliziare i palati più esigenti offrendo un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
4. Ricco di antiossidanti
11,95 € SU AMAZON
Generic
Aglio nero a un solo spicchio 90 giorni di fermentazione cibo per l'equilibrio dello zucchero nel sangue 100g~500g (100g)
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Il tè alle erbe è un tè importante nel tè. Viene dalla natura ed è buono per la salute umana. La tisana può essere bollita o bollita in acqua bollente, quindi bollita con fiori, foglie, o radici freschi o secchi per alcuni minuti. Alcune tisane possono essere immerse direttamente in acqua fredda.
Paese/Regione di produzione: Cina
9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Crema Spalmabile di Aglio Nero Bio 70 gr, Made in Italy, Ricco di Antiossidanti e Senza Conservanti, Ottimo su crostini, crackers, grissini o per condire paste
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un Vasetto in vetro di Crema Aglio Nero BIO da 70 gr, Crema composta Purea di Aglio Nero in percentuale minima 66%, brodo vegetale (acqua e verdure in proporzione variabile: carote, sedano, porri), arrowroot. Tutti ingredienti da agricoltura biologica.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero & BIO è prodotto esclusivamente con aglio Biologico Origine Italia. Le caratteristiche delle materie prime vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione: ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda, certificata biologica dal 2018, è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto conservare in frigorifero (0-6°C) e consumare entro 10 gg. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
8,99 € (8.990,00 € / kg) SU AMAZON
aglio nero fermentato biologico spicchi
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