Affumicare Salmone
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Weber
Weber 17665 - Miscela Chips per affumicatura Frutti di Mare, Marrone
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per un tocco gustoso
Miscela di trucioli di legno, frutti di mare
Una selezione di legni duri e legni di frutta
Per creare il ottimo sapore affumicato
Prodotto di ottima qualità
7,90 € SU AMAZON
grillart
grillart Faggio di alta qualità, 3 kg, ideale per affumicare a freddo, 100% legno di faggio naturale
18% Sconto
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gusto naturale del fumo: 100% legno di faggio naturale per un sapore aromatico di fumo. La farina per affumicatura è priva di additivi ed è ideale per affumicare cibi come pesce, carne o formaggio, qualità pura per un gusto perfetto.
Grana perfetta: con una grana di 0,5 – 1,0 mm, la farina per affumicatura garantisce una brillantezza uniforme in generatori di fumo freddo, lumache o forni per affumicatura. Il risultato: fumo uniforme, risultati di affumicatura ideali e facilità d'uso.
Versatile: ideale per diversi metodi di affumicatura come affumicatura a freddo o affumicatura a caldo. Lavorazione pronta e pronta all'uso – adatto sia per professionisti che per appassionati di fumo.
Lunga durata e rendimento: la segatura per affumicatura di alta qualità garantisce un fumo duraturo con un consumo minimo. Ideale per chi ama l'efficienza e la qualità senza compromettere il gusto.
Dettagli tecnici e dettagli: peso: 3 kg, grana: 0,5 – 1,0 mm, materiale: legno di faggio naturale, senza additivi, pronto all'uso per tutti i metodi di affumicatura comuni. Massima qualità per risultati migliori.
26,95 € (8,98 € / kg) SU AMAZON
Generico
Salmone a lenta affumicatura Calvisius: prelibatezza dal sapore delicato e intenso, lavorato con cura secondo il metodo tradizionale. Confezione da 320 gr
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Metodo di affumicatura: il salmone a lenta affumicatura viene preparato utilizzando il metodo di affumicatura a freddo, che prevede l'utilizzo di fumo generato da legni selezionati a basse temperature. Questo processo permette di preservare le proprietà organolettiche del pesce e di conferirgli un sapore affumicato delicato.
Provenienza: il salmone a lenta affumicatura di alta qualità viene selezionato da pescatori esperti e proviene da acque pulite e incontaminate, garantendo un prodotto fresco e privo di sostanze nocive.
Consistenza: il salmone a lenta affumicatura ha una consistenza morbida e succosa, ma al tempo stesso compatta e consistente. Deve essere facile da tagliare con il coltello senza sfaldarsi.
Aroma: il salmone a lenta affumicatura ha un aroma intenso e caratteristico, che ricorda il fumo di legna. Non deve essere troppo forte o invadente, ma al contrario deve essere equilibrato e piacevole.
Gusto: il salmone a lenta affumicatura ha un sapore dolce e delicato, con una nota leggermente salata e un retrogusto affumicato. La qualità del pesce utilizzato e la cura nella sua lavorazione sono fattori fondamentali per garantire un gusto equilibrato e piacevole.
55,00 € (55.000,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Tre Salmoni Calvisius lenta affumicatura: prelibatezza dal sapore delicato e intenso, lavorato con cura secondo il metodo tradizionale. Confezione da 320 gr caduna, per un totale di 960 gr circa
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Metodo di affumicatura: il salmone a lenta affumicatura viene preparato utilizzando il metodo di affumicatura a freddo, che prevede l'utilizzo di fumo generato da legni selezionati a basse temperature. Questo processo permette di preservare le proprietà organolettiche del pesce e di conferirgli un sapore affumicato delicato.
Provenienza: il salmone a lenta affumicatura di alta qualità viene selezionato da pescatori esperti e proviene da acque pulite e incontaminate, garantendo un prodotto fresco e privo di sostanze nocive.
Consistenza: il salmone a lenta affumicatura ha una consistenza morbida e succosa, ma al tempo stesso compatta e consistente. Deve essere facile da tagliare con il coltello senza sfaldarsi.
Aroma: il salmone a lenta affumicatura ha un aroma intenso e caratteristico, che ricorda il fumo di legna. Non deve essere troppo forte o invadente, ma al contrario deve essere equilibrato e piacevole.
Gusto: il salmone a lenta affumicatura ha un sapore dolce e delicato, con una nota leggermente salata e un retrogusto affumicato. La qualità del pesce utilizzato e la cura nella sua lavorazione sono fattori fondamentali per garantire un gusto equilibrato e piacevole.
149,00 € (132,44 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Salmone Norvegese Affumicato Mr. Moris® Kosher 100g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✔️【Salmone Norvegese Affumicato】- Peso per vaschetta: 100g
✔️【Salmoni Pregiati】- Prodotto utilizzando salmoni allevati nelle profonde acque dei fiordi norvegesi, cui viene aggiunto solo un pizzico di sale. Il prodotto viene poi affumicato con legno di faggio e confezionato.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Latte o Derivati, Senza OGM, KOSHER OU
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Consegnato in scatole termiche con ghiaccio secco per conservarlo alla temperatura corretta.
✔️【Gusto Sopraffino】- Sapore delicato e consistenza tipica Salmone Norvegese. Perfetto accompagnato da verdure di stagione per un pranzo leggero ed equilibrato.
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Mr.Moris
Salmone Norvegese Affumicato Mr. Moris® Kosher 50g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️【Salmone Norvegese Affumicato】- Peso per vaschetta: 50g
✔️【Salmoni Pregiati】- Prodotto utilizzando salmoni allevati nelle profonde acque dei fiordi norvegesi, cui viene aggiunto solo un pizzico di sale. Il prodotto viene poi affumicato con legno di faggio e confezionato.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Latte o Derivati, Senza OGM, KOSHER OU
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Consegnato in scatole termiche con ghiaccio secco per conservarlo alla temperatura corretta.
✔️【Gusto Sopraffino】- Sapore delicato e consistenza tipica Salmone Norvegese. Perfetto accompagnato da verdure di stagione per un pranzo leggero ed equilibrato.
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Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Salmone Scozzese, 100g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Ingredienti 100% di origine naturale
Fatto con ingredienti di qualità
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The Icelander
The Icelander Salmone Affumicato Scozzese, 100g
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QUALITÀ BUONA
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#8
Relaxdays
relaxdays Braciere per Salmone, Set 2X Tavolette per Affumicare Filetto, Legno di Cedro, Acciaio Pieghevole, Naturale
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Gustoso: set di tavolette per il salmone affumicato - anche per trota, pesce persico, ecc...
Versatile: tavolette con supporto per griglia e braciere- ideale fino a pareti spesse fino a 3 mm
Naturale: braciere per salmone in legno di cedro per un aroma dolce - misura L x P: 46 x 15,5 cm ca.
Robusto: con pinze e supporti in acciaio - materiale resistente per fissare e posizionare le tavole
Rustico: per preparare il pesce nella maniera tradizionale - tavoletta e allo stesso tempo vassoio
39,99 € SU AMAZON
BIOLOGICO P&P
Biologico P&P Salmone Affumicato Bio, 75g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
affumicare
come affumicare il salmone
#1 VINCITORE
