Addensante Yogurt
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Dens up Velute, 1000g Polvere Addensante per alimenti liquidi e semiliquidi, Disfagia, busta richiudibile
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Alimento ai fini medici speciali
Solubilitù istantanea
Senza glutine e lattosio
Gusto neutro
Per disfagia
42,07 € (42,07 € / kg) SU AMAZON
Nutricia
Nutricia Nutilis Polvere Addensante, Bianco, 300 Grammi
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Un prodotto originale da Abc Farmaceutici
Modello 920966241
Multicolore
Facile da usare, qualità ottimale
15,38 € (51,27 € / kg) SU AMAZON
ThickenUP
Resource Thickenup Neutro 227 G
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Alimento dietetico a fini medici speciali
Non forma grumi e mantiene l'acqua trasparente e limpida. – lo stesso dosaggio per tutte le bevande calde o fredde. – si addensa rapidamente; può essere consumato subito dopo lapreparazione. – non continua ad addensarsi; mantiene nel tempo il grado di viscosità
Informazioni nutrizionali medie per 1,2 g: energia kcal 3,7 kj 16; proteine (0% kcal) g 0; lipidi (0%) g 0; carboidrati (81% kcal) g 0,8; di cui zuccheri g 0,04; fibre alimentari g 0,3; sodio g 0,013; potassio mg 4,8
Il pacchetto può variare
19,91 € (87,71 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Dens Up Velute 430gr Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata, disfagia, problemi di deglutizione, barattolo da 430 gr
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata.
Indicato per la gestione dietetica di pazienti con problemi di deglutizione (disfagia).
Barattolo da 430 gr con misurino dosatore da 10 ml pari a 2,5 gr di prodotto.
E' un alimento a fini medici speciali.
Gusto neutro
19,50 € (45,35 € / kg) SU AMAZON
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition Ensure Multi-Thick, Addensante Alimentare Istantaneo per Cibi e Bevande, Gusto Neutro, Formato 250 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Addensante istantaneo per alimenti e bevande, da utilizzare per la gestione dietetica di persone con disfagia
Ensure Multi-thick può essere miscelato direttamente in liquidi freddi e caldi e pasti semi solidi
Un misurino raso contiene 2.7 g di polvere; un barattolo contiene circa 90 misurini
La quantità di prodotto richiesto dipende dalla tipologia di alimento o bevanda, dalla sua temperatura e dalla densità istruzioni sono intese come guida; utilizzare secondo le istruzioni del proprio medico curante
Senza glutine
Ingredienti: amido di mais modificato ( anidride solforosa e solfiti )
17,08 € (68,32 € / kg) SU AMAZON
FoodAR
Polvere gelificante addensante per acqua e bevande AM Clear (500 g)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Alimento a Fini Medici Speciali (AFMS)
Polvere gelificante addensante a base di maltodestrine e gomma di Xantano
Altamente solubile, insapore e inodore. Adatto per bevande.
Indicato per il trattamento dietetico di soggetti con disfagia o disturbi della deglutizione.
38,90 € (77,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#9
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
My.Yo
My.Yo Fermenti per yogurt vegano, 6 x 5 g
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#10
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MADE IN GERMANY | Da oltre 15 anni produciamo fermenti lattici biologici, utilizzabili in modo versatile per yogurt vegano, kefir, latticello o come yogurt bulgaro.
NATURALE | Lo yogurt in polvere non contiene additivi artificiali o animali e consente quindi di ottenere una variante di yogurt vegano delicato e naturale al 100%. È particolarmente povero di calorie, grassi e colesterolo.
VERSATILE | Per lo yogurt vegano, il fermento può essere utilizzato più facilmente con bevande di soia, ma anche con latte vaccino UHT (1,5% o 3,5%) o latte senza lattosio.
SOSTENIBILE | Dopo 12-14 ore nella yogurtiera, lo yogurt è pronto e può essere conservato in frigorifero per circa 1 settimana senza i fastidiosi rifiuti di plastica dei vasetti di yogurt tradizionali.
EFFICIENTE | I batteri per yogurt contenuti nella confezione da 6 x 5 gr sono adatti a produrre fino a 30 litri di yogurt fatto in casa.
17,51 € (583,67 € / kg) SU AMAZON
addensante per yogurt
yogurt
#1 VINCITORE
