Addensante Panna
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 gennaio 2025
FunCakes
FunCakes Stabilizzatore per panna montata - Addolcito: polvere stabilizzante zuccherata, mantiene la panna montata rigida, pronto per l'uso, 150 g.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Non c'è bisogno di aggiungere altro zucchero alla tua panna montata.
Rende la tua panna montata più dolce.
Dosaggio consigliato: 75 g per 500 ml di panna montata non zuccherata.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
4,50 € SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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98
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#2
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Panna Mont preparato in Polvere ideale per Basi Semifreddi Gelato Caldo Leagel - 2,5 Kg -
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sacchetto Panna Mont Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per Mousse e Semifreddi Gelato Caldo Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (palma,cocco), destrosio,maltodestrine, proteine del latte; emulsionante: esteri propilenici degli acidi grassi; addensanti: carragenina, alginato di sodio; aromi Dose d'impiego: g 500 Panna Mont per litro di Latte molto freddo
Metodo di lavorazione: sciogliere Panna Mont nel latte molto freddo( del frigorifero) e frustare con sbattitore elettrico per ottenere la montatura
Imballo: Sacchetto da 2,5 Kg
41,90 € (16,76 € / kg) SU AMAZON
Aromitalia
Base Gelato Doppia Panna Aromitalia 2 kg Base per Gelati Crema Addensante Emulsionante Stabilizzante
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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BASE ADDENSANTE EMULSIONANTE PER FARE IL GELATO BASE GELATO - BASE AROMITALIA - BASE PANNA - BASE ADDENSANTE
Confezione: 2 kg
Marca: Aromitalia.
Base per Gelato Doppia Panna Olandese: è un addensante di altissima qualità, grazie alla sua lavorazione a caldo e a freddo.
Destrosio , grassi idrogenati (cocco, palma) ,LATTOSIO , proteine del LATTE , glucosio disidratato , emulsionanti : E472a, E472b; stabilizzanti: E410,E417, E401, E412, E407; Aroma. Il prodotto può contenere tracce di soia , Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, Il prodotto può contenere tracce di uova
69,00 € (34,50 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Panna in Polvere 75% Latte Arricchito in Materia Grassa per Gelati e Pasticceria - 1 Kg -
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Latte in polvere Arricchito in Materia Grassa o Panna in polvere
Prodotto consigliato nei prodotti gastronomici, dolciari, gelati
Può sostituire l'uso della panna liquida con dosi bilanciate ma non ha potere montante Ideale per apportare grassi animali nobili ove richiesto
Materia Grassa: 72%-75% Colore: Bianco-Crema Aspetto: Omogeneo Texture: Impalpabile Gusto: Tipico di panna senza retrogusto
Imballo: Sacchetto da 1 Kg.
42,90 € (42,90 € / kg) SU AMAZON
Zeus Party
Carragenina Kappa, Fissante Per Panna, Addensante 10 gr
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Gelatificante addensante fissane
Può contenere tracce di Glutine
Confezione da 10gr
13,99 € (1.399,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
Gelati crema e panna con aromi, 2 kg, Aromitalia
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Questa base per gelato Doppia Panna Aromitalia da 2 kg è ideale per creare deliziose creme gelato con un sapore ricco e vellutato. La base addensante, emulsionante e stabilizzante consente di ottenere gelati cremosi che mantengono una consistenza soffice anche a temperature basse. Basta aggiungere il gusto preferito e il gioco è fatto!
Questa base per gelato Doppia Panna Aromitalia da 2 kg è ideale per creare deliziose creme gelato con un sapore ricco e vellutato. La base addensante, emulsionante e stabilizzante consente di ottenere gelati cremosi che mantengono una consistenza soffice anche a temperature basse. Basta aggiungere il gusto preferito e il gioco è fatto!
CON INGREDIENTI DI QUALITÀ: Contiene solo ingredienti naturali come carne e verdure senza coloranti, conservanti o aromi artificiali.
Questa base per gelato Doppia Panna Aromitalia da 2 kg è ideale per creare deliziose creme gelato con un sapore ricco e vellutato. La base addensante, emulsionante e stabilizzante consente di ottenere gelati cremosi che mantengono una consistenza soffice anche a temperature basse. Basta aggiungere il gusto preferito e il gioco è fatto!
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42,00 € (21,00 € / kg) SU AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Gomma xantana 200 g, addensante in polvere, stabilizzante naturale, vegano e senza glutine, colorante per la panna, stabilizzante ed emulsionante
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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XANTHANNA GUM: polisaccaride ad alto peso molecolare prodotto dalla fermentazione del glucosio con una coltura pura di Xanthomonas campestris. Si presenta sotto forma di polvere fine color crema
APPLICAZIONI: Viene utilizzato come stabilizzante, addensante, emulsionante e gelificante. È adatto all'uso in succhi, bevande, condimenti, prodotti caseari, salse, prodotti dolciari, sciroppi..
DOSE GUIDA: la dose individuale ideale è di 4-10 g di Xanthan per litro di liquido. Versare la quantità da utilizzare sul litro. Agitare con un frullatore fino all'addensamento
PRODOTTO VEGAN: Prodotto vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Si conserva per 36 anni nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio
ORA INGREDISSIMO: Tradíssimo è ora Ingredíssimo. Stesso prodotto e stessa qualità. Semplicemente, un altro nome con cui ci sentiamo e vi sentirete più identificati. Oltre 45 anni di esperienza
22,90 € (114,50 € / kg) SU AMAZON
YeahBoom
Panno Di Pulizia Magico Addensato,Panni Pulizia Vetri,Panni Per La Pulizia Riutilizzabili,Panni Di Pulizia In Microfibra,Panno Per Pulizia In Fibra Per Casa,Cucina,Vetro,Auto e Finestre (10 Pezzi)
Spedizione gratuita
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#10
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✨【Panno magico addensato per la pulizia】Il panno magico addensato per la pulizia è realizzato in microfibra, che non lascia segni quando si puliscono finestre, specchi o altri prodotti in vetro ed è pulito come un panno nuovo. Rispetto ai prodotti convenzionali, i nostri panni magici sono più densi, di qualità superiore e più durevoli.
✨【Ottimo assorbimento dell'acqua】Il panno per la pulizia miracolosa senza striature è super assorbente, utilizzare questo panno magico per pulire il vetro senza lasciare antiestetiche macchie d'acqua e ottenere facilmente uno specchio pulito senza macchie. Può essere utilizzato su superfici, armadi, vetri, rubinetti, ecc. Il panno magico diventa appiccicoso e scivoloso quando entra in contatto con l'acqua. Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)
✨【Riutilizzabile&lavabile in lavatrice】. Il panno di pulizia in microfibra magic fiber può essere riutilizzato, ha una consistenza morbida e non ha un odore strano. Asciugatura rapida e lavaggio facile, per risparmiare tempo ed energia. Questi panni per finestre sono lavabili in lavatrice, possono essere lavati e riutilizzati centinaia di volte senza perdere la loro efficacia.
✨【Come si usa】 Immergere il panno magico in acqua per un po', senza aggiungere detersivo, quindi strizzare energicamente l'acqua prima di pulire vetri, mobili e altri oggetti, attendere che si asciughi naturalmente, quindi non ci saranno più macchie d'acqua. Utilizzatelo su qualsiasi superficie liscia e non porosa!
✨【Spazzatura diffusa】Attenzione! Questo prodotto non può essere strofinato a secco o con acqua; non può essere usato sulle cuffiette dei fornelli; si può usare su qualsiasi superficie liscia e non porosa! Può essere utilizzato per pulire computer, tavoli, elettrodomestici, teiere, finestre, automobili, interni, specchi, rubinetti, fornelli, piatti, tazze e persino l'acciaio inossidabile.
13,99 € SU AMAZON
addensante per panna
panna
addensante per panna montata