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Addensante Naturale

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
  • 👨🏻‍🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
  • 🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
  • 🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition Ensure Multi-Thick, Addensante Alimentare Istantaneo per Cibi e Bevande, Gusto Neutro, Formato 250 g
18% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Addensante istantaneo per alimenti e bevande, da utilizzare per la gestione dietetica di persone con disfagia
  • Ensure Multi-thick può essere miscelato direttamente in liquidi freddi e caldi e pasti semi solidi
  • Un misurino raso contiene 2.7 g di polvere; un barattolo contiene circa 90 misurini
  • La quantità di prodotto richiesto dipende dalla tipologia di alimento o bevanda, dalla sua temperatura e dalla densità istruzioni sono intese come guida; utilizzare secondo le istruzioni del proprio medico curante
  • Senza glutine
  • Ingredienti: amido di mais modificato ( anidride solforosa e solfiti )
  • 13,99 € (55,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Amido di Tapioca 200 gr - 500 gr - Senza Glutine - Addensante Naturale
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QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Modalità d’Uso: Usare 1-2 cucchiaini per ogni 250 ml di liquido o secondo necessità, sciogliendo prima in poca acqua fredda.
  • 5,70 € (28,50 € / kg) SU AMAZON
Nutricia
Nutricia
NUTILIS CLEAR - Alimento a Fini Medici Speciali, Addensante in Polvere Indicato per la Gestione Dietetica della Disfagia o Problemi di Masticazione, Gusto Neutro - Confezione da 175g
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • NUTILIS CLEAR è un addensante istantaneo in polvere a base di gomma di xanthan particolarmente indicato per liquidi e bevande chiare, come acqua, camomilla, latte o alimenti liquidi;
  • BENEFICI: la sua formula mantiene costante la consistenza di liquidi e bevande, permettendo di deglutire in modo sicuro. Colore, odore e sapore, dei liquidi a cui viene aggiunto resta inalterato ;
  • MODALITÀ D'USO: aggiungere il quantitativo indicato al liquido. A seconda della quantità usata e seguendo le indicazioni del medico, è possibile ottenere una consistenza di sciroppo, crema o budino
  • INDICAZIONI: è particolarmente indicato per bevande e liquidi. Addensa facilmente e rapidamente, è insapore e inodore, e permette di mantenere trasparenti o del colore originale i liquidi addensati;
  • DOSAGGIO: può variare a seconda della tipologia di disfagia ed esigenze del paziente, seguire le indicazioni del medico. Indicazioni ed istruzioni per l'utilizzo sono riportate sull'etichetta;
  • 28,81 € (164,63 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani
Agar Agar in polvere 250g Beppiani Factory – gelificante, addensante naturale professionale per dolci, gelatina caramelle gommose, cucina molecolare, vegana, ipocalorica, gluten free -con ricettario
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • AGAR AGAR POLVERE 250g | COSA È: L’agar agar è un gelificante natural, 250% vegano e privo di glutine, un valido sostituto vegetale delle sostanze gelificanti più comuni come la gelatina o colla di pesce, di origine animale. vanta un elevato potere gelificante (SM 300) dovuto all’alto contenuto di fibre solubili. Si presenta in forma di polvere bianca, insapore. Solubile a temperature intorno agli 80-90 °C. La gelificazione avverrà dopo la dissoluzione a caldo ed il successivo raffreddamento.
  • AGAR AGAR POLVERE 250g |PROPRIETÀ: Agar Agar in polvere Beppiani Factory è privo di sapore, non altera le proprietà organolettiche del prodotto finale ed è per questa caratteristica trova il suo impiego principale in ambito alimentare. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato.
  • AGAR AGAR POLVERE 250g |PUREZZA ED ESTRAZIONE:L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un complesso trattamento di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa ricca di carragenina. E’ per questo una sostanza naturale al 250% vegana e priva di particolari controindicazioni. Ogni lotto è sottoposto a rigidi protocolli di controllo della purezza e della qualità secondo le normative europee.
  • AGAR AGAR POLVERE 250g |IL RICETTARIO: insieme ad ogni prodotto della linea Factory riceverai l’ ormai usatissimo e celebre ricettario digitale Beppiani Factory, sempre aggiornato e in continua espansione dove potrai trovare nuove ricette con le quali mettere alla prova le tue doti da pasticciere, cioccolatiere e cuoco; solo alcune delle ricette con Agar Agar in polvere: cheescake vegana, budino, crema vegana, panna cotta, caramelle gommose naturali e tante altre!
  • BEPPIANI FACTORY: La linea Factory, nasce dalla volontà del fondatore della Beppiani di mettere a disposizione di tutti gli ingredienti che ogni giorno vengono usati nella storica e celebre pasticceria e cioccolateria delle dolomiti. L’ eccellenza italiana negli ingredienti e l’ esperienza nella ricerca delle materie prime messe a tua disposizione anche con un ricettario ed una assistenza clienti dedicata.
  • 13,00 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Amido di Tapioca 1 kg - Senza Glutine - Addensante Naturale
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Amido di Tapioca 100% naturale, senza glutine, senza cereali, Vegan, Paleo, Nutri-score A
  • Addensante naturale - derivante dal tubero della manioca
  • Ideale per addensare i sughi, vellutate e salse
  • Sostituto naturale di amido di mais, fecola di patate e farina di riso
  • Ideale per preparazioni di pappe per neonati e prodotti da forno
  • 14,06 € (14,06 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Amido di mais Nativo 200 gr - Addensante naturale - Gluten Free
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Facilmente solubile, utilizzato come addensante nella preparazione di zuppe, vellutate, creme e budini
  • Rende soffici e friabili gli impasti di diversi prodotti dolciari, come plumcake muffin, ciambelle e torte
  • L’amido è insapore ed inodore per questo come addensante risulta essere un ottimo sostituto della farina, poiché non altera il gusto complessivo dei prodotti
  • Senza Glutine
  • 4,90 € (24,50 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 100gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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#9

  • Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
  • Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
  • Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
  • IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
  • Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
  • 9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
Cresco
Cresco
Addensante a freddo per pasticceria, 1 kg        
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Addensante in polvere
  • Confezione da 1 kg
  • Prodotto per pasticceria
  • Confezionato in Spagna
  • Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonte di luce e calore
  • 17,50 € (17,50 € / unità) SU AMAZON
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