Acido Sorbico Per Alimenti
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
Lucgel
Lucgel Acido Sorbico E 200 Conservante Senza Glutine - 1 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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L’acido sorbico è un conservante che esplica la sua azione principalmente contro funghi e lieviti
Mentre non è efficace contro i batteri. L’attività ottimale avviene a valori di pH inferiori a 6.5 (alimenti acidi o leggermente acidi).
L’acido sorbico è usato in una vasta gamma di prodotti quali yogurt ed altri prodotti caseari fermentati, macedonia di frutta, prodotti dolciari, limonata, formaggi, pane di segale, torte e prodotti di panetteria, pizza, crostacei e molluschi, succo di limone, vino, sidro e minestre
Caratteristiche Organolettiche: Colore: Bianco - Aspetto: Omogeneo - Texture: Granuli - Gusto: Acido - SENZA GLUTINE
Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
42,90 € (42,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
ACIDO SORBICO E 200 S.I.L.E.A. 250 GR
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Lafood
Sorbato di Potassio - 1 kg - per uso alimentare
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Solubile in acqua e praticamente insolubile in etere
Nessun cambiamento di colore dopo un riscaldamento di 90 min. a 105°C
proprietà antifungine e antibatteriche
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Lafood
Acido Citrico Monoidrato - E330 - food grade - uso alimentare - EXTRA CEE - 1kg
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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L'acido citrico può essere utilizzato per la preparazione di un anticalcare da utilizzare su tutte le superfici lavabili, sui sanitari e sulle piastrelle, sui metalli (pentole), vetri, macchine del caffè, ferri da stiro ecc...(escludendo marmo e legno).
Sarà sufficiente preparare una soluzione al 10/20% di acido citrico, corrispondente a 100/200 gr di prodotto da disciogliere in un litro d'acqua. La stessa soluzione al 10/20% può essere utilizzata come disincrostante/brillantante per la lavatrice e lavastoviglie e come ammorbidente per il bucato.
Acido citrico è nell' Unione Europea come additivo alimentare sotto il numero e 330 nella maggior parte dei prodotti alimentari Senza limiti autorizzati. Una eccezione ad esempio prodotti di cioccolato e succhi di frutta, per il solo un numero limitato di autorizzazione, e alcuni alimenti, come ad esempio, Miele, latte e il burro, per l' autorizzazione non sarà disponibile.
10,80 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro - Sorbitolo in Polvere 1 kg - Dolcificante - Ideale per Gelati, Sorbetti, Cioccolato, Prodotti da forno e biscotti - Sostituto dello zucchero - Senza Glutine - Basso indice glicemico
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Dolcificante alimentare
Ideale per gelati e sorbetti
Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio.
È presente in piccole quantità in mele, pere, pesche, albicocche, ciliegie, susine, lamponi, more, fragole ed alcune specie di alghe rosse marine
Utilizzato in dolci senza zucchero, gelati, dessert congelati, marmellate, e prodotti da forno. Può anche essere usato come stabilizzante o agente anti-cristallizzante.
Il sorbitolo in polvere è un dolcificante versatile e a basso contenuto calorico, spesso usato come alternativa allo zucchero in molte applicazioni.
15,99 € (15,99 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Acido citrico monoidrato 1Kg
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Prodotto che può rivelarsi un valido alleato nella pulizia della casa e nella preparazione di semplici prodotti fai-da-te per la cura della persona
Può essere utilizzato in diversi modi: come conservante alimentare, esaltatore di sapidità, per conferire a gelati, mousse o sorbetti al limone un sapore evidente, come anticalcare e ammorbidente o disincrostante in lavatrice
Semplice da utilizzare
15,00 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro - Sorbitolo in Polvere 500gr - Dolcificante - Ideale per Gelati e Sorbetti - Sostituto dello zucchero - Senza Glutine - Per Cioccolato, prodotti da forno e biscotti - Basso indice glicemico
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Dolcificante alimentare
Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio.
È presente in piccole quantità in mele, pere, pesche, albicocche, ciliegie, susine, lamponi, more, fragole ed alcune specie di alghe rosse marine
Utilizzato in dolci senza zucchero, gelati, dessert congelati, marmellate, e prodotti da forno. Può anche essere usato come stabilizzante o agente anti-cristallizzante.
Il sorbitolo in polvere è un dolcificante versatile e a basso contenuto calorico, spesso usato come alternativa allo zucchero in molte applicazioni.
9,90 € (19,80 € / kg) SU AMAZON
VITATIV
VITATIV - Acido Citrico Anidro 100% Puro - 500gr - Qualità Alimentare - Conservante Ideale per Pasticceria e Cucina - Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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🍊 ACIDO CITRICO VITATIV | Acido Citrico Anidro 100% puro in polvere fine, adatto per diete vegetariane, vegane e kosher. Senza glutine, transgenici e antiagglomeranti, l'acido citrico E-330 di Vitativ rispetta la tua salute e le tue esigenze dietetiche.
🔬 QUALITÀ GARANTITA | Prodotti seguendo standard qualitativi elevati, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue per le sue molteplici applicazioni come additivo alimentare: antiossidante, conservante, acidificante e esaltatore di sapore.
💦 SOLUBILITÀ SUPERIORE | Grazie alla sua fine granulometria, l'Acido Citrico Anidro Vitativ si scioglie facilmente in acqua, rendendolo l'alternativa perfetta per preservare marmellate, preparare bibite fatte in casa o marinare le carni.
🍽 USO VERSATILE | L'Acido Citrico Anidro Vitativ è il tuo alleato in cucina. Può essere utilizzato per sbattere gli albumi a neve, fare lo zucchero invertito, preparare formaggi e molto altro. Scopri tutti i modi in cui può migliorare i tuoi piatti.
🥧 PERFETTO PER LA PASTICCERIA | Conserva le tue creazioni dolciari con il nostro Acido Citrico Anidro. Adatto come conservante in pasticceria, assicura freschezza e sapore ai tuoi dolci preferiti.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
APICOR
Acido Ossalico Diidrato Biidrato Microcristalli da 1 Kg, Apicoltura Uso Professionale
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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✔️ FORMULAZIONE PRODOTTI SBIANCANTI E ANTIRUGGINE
✔️ RESTAURO E PULITURA DI METALLI E PIETRE
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✔️ SBIANCATURA GELCOAT ED ALTRE PARTI DELLE BARCHE
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SaporePuro
SaporePuro - SORBITOLO in Polvere 100gr - Dolcificante - Ideale per Gelati e Sorbetti - Sostituto dello zucchero - Senza Glutine - Per Cioccolato, prodotti da forno e biscotti - Basso indice glicemico
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Dolcificante alimentare
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acido sorbico
acido citrico per alimenti
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