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Acciughe In Barattolo

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2024
Ortiz
Ortiz
Ortiz Acciughe in olio extravergine di oliva, filetti burrosi sodi dal gusto ricco di umami, selvatici catturati in Spagna, ideali per pizza, pasta e insalata di caeser, barattolo di vetro da 93,6 g
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ANCOVIE IN OLIO DI OLIVA: chef professionisti e amanti delle acciughe di tutto il mondo preferiscono le acciughe Ortiz per la loro consistenza solida e profondità di sapore. Infatti, anche chi non ama le acciughe viene spesso convertito dalle nostre tenere, gustose acciughe. Assaporatele direttamente dal vasetto su una fetta di baguette imburrata, oppure provatele in una sca di pasta o insalata di ceasar dove brilleranno queste acciughe.
  • UMAMI IN UN BARATTO: Goditi filetti di acciughe carnosi e carnosi in olio d'oliva, con tutta la sapidità umami e nessuna della salsedine prepotente. I nostri meticolosi metodi di preparazione di queste bellezze catturano un perfetto equilibrio di sapori che non è troppo pesce o salato, e una superba consistenza soda ma morbida senza fastidiose ossa spinose.
  • SPAGNA: le acciughe Ortiz vengono catturate nel Mar Cantabrico, al largo della costa settentrionale della Spagna. Per assicurarti di ottenere acciughe di altissima qualità, i pesci vengono catturati in natura durante la stagione naturale di pesca primaverile utilizzando tecniche di pesca sostenibili.
  • PREPARATE ALLA PERFEZIONE: Le nostre acciughe sono classificate per dimensione, le loro teste vengono rimosse a mano e lasciate maturare in botti con sale e pressare per un minimo di 6 mesi. Una volta al loro meglio, vengono filati singolarmente a mano, puliti dal sale e confezionati in olio d'oliva. Questo attento e tradizionale processo di preparazione ti offre acciughe premium con una polpa compatta e un sapore ricco.
  • CONSERVAS ORTIZ: Da oltre 130 anni, la nostra azienda a conduzione familiare offre pesce in scatola di qualità superiore, caratterizzato da un sapore e una consistenza eccezionali. Il nostro impegno per tecniche di pesca e manipolazione tradizionali ed ecologicamente rispettose assicura che il tuo prodotto sia autenticamente gustoso come lo era tutti quegli anni fa.
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