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Abbattitore Per Cucina

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 22 aprile 2025
irinox
irinox
Fresco IRINOX Abbattitore di temperatura per la casa | 9 funzioni innovative dal freddo rapido al caldo lento | Fresco Classic Abbattitore domestico 56,4 x 39,2 x 38 cm
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 💰 RISPARMIO - Perché Scegliere Fresco? Porti a casa un gran risparmio economico e di tempo.
  • 👨‍🍳 QUALITÀ - Conservi la qualità di ciò che compri e cucini. Fresco ti permette di portare in casa 9 funzioni semplici e innovative che diventeranno l'abitudine quotidiana.
  • 💰 ZERO SPRECO - Elimini gli sprechi di cibo perché con Fresco Irinox ne triplichi la conservazione. Mantieni a temperature definite i prodotti che richiedono una conservazione particolare.
  • 👨‍🍳 RISULTATI DA CHEF - Con Fresco Classic Irinox porti in tavola la cottura a bassa temperatura, lo scongelamento controllato ed il pesce crudo in tutta sicurezza.
  • Fresco di Irinox: ALTA TECNOLOGIA AL SERVIZIO DI CHI CUCINA Basta premere qualche tasto per raffreddare rapidamente, surgelare, lievitare, scongelare, rigenerare e cuocere a bassa temperatura.
  • 1.849,00 € SU AMAZON
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature Abbattitore surgelatore di temperatura professionale 5 teglie 600 x 400 mm GN 1/1 fino a - 40° C 0.59 kW - RA
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Capacità di 5 teglie GN 2/3 per una produzione professionale efficiente.
  • Realizzato con materiali di alta qualità: esterno e interno in acciaio inossidabile, garantendo durata e igiene.
  • Tecnologia avanzata di raffreddamento ventilato con sbrinamento manuale, assicurando una distribuzione uniforme della temperatura.
  • Sicurezza integrata con termostato digitale, allarme acustico e allarme apertura porta per mantenere la qualità degli alimenti.
  • Funzionalità aggiuntive come microinterruttore porta per arresto ventilatore interno, sonda ad ago montata di serie e modalità di conservazione automatica per una gestione ottimale del ciclo di abbattimento e surgelazione.
  • 1.690,99 € SU AMAZON
V Vesta Precision
V Vesta Precision
Vesta Precision Abbattitore di Temperatura BF100 per Raffreddare e Congelare gli Alimenti in Tempi rapidi | Congelatore a Pozzetto Compatto con 1 Vassoio incluso (capacità di 2) | Camera 33,5x30x20cm
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✔️ FRULLATORE CONGELATORE COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore rapido di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità degli alimenti.
  • ✔️ OTTIMIZZAZIONE DEL TEMPO | Permette di preparare in anticipo grandi quantità di cibo. Viene utilizzato per prodotti quali carni, pesce, salse, impasti, dessert e piatti pronti. Si tratta di un'attrezzatura fondamentale nella cucina moderna per garantire igiene ed efficienza.
  • ✔️ RIDUZIONE RAPIDA | Questa funzione è in grado di ridurre rapidamente la temperatura degli alimenti cotti da 90°C a 3°C in 90 minuti, riducendo il tempo in cui gli alimenti si trovano a temperature critiche da 5 a 63°C.
  • ✔️ CONGELAMENTO ULTRA RAPIDO | Questa funzione può ridurre la temperatura degli alimenti da 90°C a -18°C in 240 minuti. Questo programma si applica sia agli alimenti cotti che a quelli crudi.
  • ✔️ PREPARAZIONE | Per massimizzare l'efficienza del raffreddamento rapido o del congelamento, nonché per migliorare la sterilizzazione a bassa temperatura dell'unità, preraffreddare l'unità prima di raffreddare/congelare gli alimenti.
  • ✔️ CONSERVAZIONE DELLA CONSISTENZA E DEL SAPORE | Previene la formazione di grossi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità degli alimenti. Inoltre, garantisce la sicurezza alimentare poiché riduce il rischio di contaminazione batterica.
  • ✔️ TUBO DI ALIMENTAZIONE INCLUSO | La funzione di riscaldamento con sonda per alimenti deve essere utilizzata solo al termine del programma di congelamento. Non collegare la sonda per alimenti mentre l'unità è in funzione.
  • ✔️ VASSOIO GN 1/2 INCLUSO | L'abbattitore di temperatura è dotato di 1 teglia da 32,5x26,5 cm (GN1/2) e ha una capacità di 2 teglie di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni 33,5x30x20cm.
  • ⚠️ DETTAGLI TECNICI: Tensione/Potenza: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacità di raffreddamento: 4 kg (da +90°C a +3°C in 90 min). Capacità di congelamento: 3 kg (da +90°C a -18°C in 240 min). Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 1 unità. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensioni della fotocamera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
  • 1.449,99 € SU AMAZON
VEVOR
VEVOR
VEVOR Congelatore per Frutti di Mare Uso Commerciale Abbattitore Rapido 32 L con 4 Vassoi Dimensioni 1/3, Congelatore Commerciale per Alimenti Acciaio Inox con Ruote per Cucina Commerciale Ristoranti
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Congelamento rapido: dotato di un compressore di marca, questo congelatore rapido accelera la circolazione dell'aria fredda per un congelamento rapido. Gli alimenti caldi possono scendere rapidamente da 194℉/90℃ a 37,4℉/3℃ in 90 minuti e, in modalità congelamento rapido, le temperature possono diminuire da 194℉/90℃ a -0,4℉/-18℃ in 240 minuti.
  • Molteplici modalità per vari ingredienti: l'abbattitore di temperatura offre sia modalità di raffreddamento che di congelamento, adatte per congelare aragosta, salmone, gelato, torte, pasti precotti e altro ancora.
  • Forte isolamento e risparmio energetico: la porta isolata ispessita è realizzata in materiale ciclopentano, insieme a un design di chiusura automatica per ridurre al minimo la perdita di aria fredda.
  • Acciaio inossidabile di alta qualità: il corpo è realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, mentre i vassoi sono realizzati in acciaio inossidabile ispessito, garantendo durevolezza e lunga durata. I vassoi sono regolabili, consentendo un posizionamento flessibile di vari ingredienti.
  • Design attento: dotato di quattro vassoi che possono essere rimossi per una facile pulizia. L'evaporatore e il condensatore sono dotati di ventole antirumore, con conseguente basso rumore operativo.
  • 1.699,99 € SU AMAZON
RGV
RGV
Abbattitore Incasso 19 litri 300 watt Bianco - 110996
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
VEVOR
VEVOR
VEVOR Congelatore per Frutti di Mare Uso Commerciale Abbattitore Rapido 114L con 5 Vassoi, Congelatore Commerciale 4 Modalità per Alimenti in Acciaio Inox con Ruote per Cucina Commerciale Ristoranti
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • Congelamento rapido: dotato di un compressore di marca, questo congelatore a esplosione accelera la circolazione dell'aria fredda per un congelamento rapido. Gli alimenti caldi possono scendere da 194℉/90℃ a 37,4℉/3℃ in 90 minuti e, in modalità congelamento a esplosione, le temperature possono diminuire da 194℉/90℃ a -0,4℉/-18℃ in 240 minuti.
  • Molteplici modalità per vari ingredienti: l'abbattitore offre 4 modalità di raffreddamento intenso, congelamento, congelamento rapido e congelamento delicato, adatte per congelare aragosta, salmone, gelato, torte, pasti precotti e altro ancora.
  • Forte isolamento e risparmio energetico: la porta isolata ispessita è realizzata in materiale ciclopentano, insieme a un design di chiusura automatica per ridurre al minimo la perdita di aria fredda.
  • Acciaio inossidabile di alta qualità: il corpo è realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, mentre i vassoi sono realizzati in acciaio inossidabile ispessito, garantendo durevolezza e lunga durata. Sono facili da pulire e resistenti alla ritenzione di odori.
  • Design attento: dotato di 5 vassoi che possono essere rimossi per una facile pulizia. L'evaporatore e il condensatore sono dotati di ventole antirumore, con conseguente basso rumore operativo.
  • 3.309,99 € SU AMAZON
Inkbird
Inkbird
INKBIRD WiFi Sous Vide Roner - 1000W Roner Professionale | 0°C~90°C Cottura Bassa Temperatura con Ricette APP | Allarme Temperatura Raggiunti e Timer | 3D Riscaldamento Uniforme, Silenzioso (ISV-200W)
10% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • 【WIFI SOUS VIDE】Facile da controllare il sous vide ovunque tu sia. Devi solo scaricare l'app InkBird Pro e connettere sous vide alla rete Wi-Fi a 2,4 GHz. Supporta condivisione del dispositivo con la famiglia.
  • 【Potente e Preciso Timer】Il roner di precisione da 1000W ha adottato una colonna in acciaio inossidabile e un elemento di riscaldamento rapido e di fascia alta. Il circolatore ad immersione può impostare con precisione il timer e la temperatura dell'acqua per garantire risultati perfetti.
  • 【Intervallo di Controllo della Temperatura】0℃ ~ 90℃. La precisione della temperatura è di 0,1℃
  • 【Protezione di Sicurezza】Smette automaticamente di funzionamento e allarme quando il livello dell'acqua è inferiore alla linea minima.
  • 【Facile da Usare】Blocca il Sous Vide alla pentola e riempiscelo d'acqua, posiziona il cibo sigillato nella pentola, imposta la temperatura e il tempo. Poi può ottenere il pasto fantastico che desidera.
  • 89,99 € SU AMAZON
POLAR REFRIGERATION
POLAR REFRIGERATION
Polar Serie U Abbattitore, Congelatore U-Series 3 X GN 1/1 con Controller Touchscreen
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • Controller touchscreen LCD intuitivo
  • 4.888,01 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel
Lucgel Abbattitore Monoscocca in Acciao 5 Teglie 1523 W Eco E051 Ideale per Gelateria e Pasticceria -60° Polaris
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QUALITÀ BUONA

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#9
Paderno
Paderno
Paderno Supporto per Abbattitore 28 Sedi Cm 29X39X12 Pmma
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • 41472-33
  • Cucina professionale
  • Qualità garantita
  • Design italiano
  • Made in italy
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