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Abbattitore Coldline

I 8 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 12 aprile 2025
V Vesta Precision
V Vesta Precision
Vesta Precision Abbattitore di Temperatura BF100 per Raffreddare e Congelare gli Alimenti in Tempi rapidi | Congelatore a Pozzetto Compatto con 1 Vassoio incluso (capacità di 2) | Camera 33,5x30x20cm
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ✔️ FRULLATORE CONGELATORE COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore rapido di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità degli alimenti.
  • ✔️ OTTIMIZZAZIONE DEL TEMPO | Permette di preparare in anticipo grandi quantità di cibo. Viene utilizzato per prodotti quali carni, pesce, salse, impasti, dessert e piatti pronti. Si tratta di un'attrezzatura fondamentale nella cucina moderna per garantire igiene ed efficienza.
  • ✔️ RIDUZIONE RAPIDA | Questa funzione è in grado di ridurre rapidamente la temperatura degli alimenti cotti da 90°C a 3°C in 90 minuti, riducendo il tempo in cui gli alimenti si trovano a temperature critiche da 5 a 63°C.
  • ✔️ CONGELAMENTO ULTRA RAPIDO | Questa funzione può ridurre la temperatura degli alimenti da 90°C a -18°C in 240 minuti. Questo programma si applica sia agli alimenti cotti che a quelli crudi.
  • ✔️ PREPARAZIONE | Per massimizzare l'efficienza del raffreddamento rapido o del congelamento, nonché per migliorare la sterilizzazione a bassa temperatura dell'unità, preraffreddare l'unità prima di raffreddare/congelare gli alimenti.
  • ✔️ CONSERVAZIONE DELLA CONSISTENZA E DEL SAPORE | Previene la formazione di grossi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità degli alimenti. Inoltre, garantisce la sicurezza alimentare poiché riduce il rischio di contaminazione batterica.
  • ✔️ TUBO DI ALIMENTAZIONE INCLUSO | La funzione di riscaldamento con sonda per alimenti deve essere utilizzata solo al termine del programma di congelamento. Non collegare la sonda per alimenti mentre l'unità è in funzione.
  • ✔️ VASSOIO GN 1/2 INCLUSO | L'abbattitore di temperatura è dotato di 1 teglia da 32,5x26,5 cm (GN1/2) e ha una capacità di 2 teglie di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni 33,5x30x20cm.
  • ⚠️ DETTAGLI TECNICI: Tensione/Potenza: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacità di raffreddamento: 4 kg (da +90°C a +3°C in 90 min). Capacità di congelamento: 3 kg (da +90°C a -18°C in 240 min). Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 1 unità. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensioni della fotocamera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
  • 1.449,99 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN
Klarstein Essiccatore Alimentare, Essiccatore per Carne, Abbattitore Domestico di Temperatura, Mini Frigo a Zona Singola, Frutta Verdura Carne Essiccata, Disidratatore Alimentare LED, 1-25°C, 233 L
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • UN PROCESSO ANTICO COME IL TEMPO: La stagionatura a secco è uno dei metodi più antichi e collaudati per l'affinamento della carne. Conserva la tua carne a bassa temperatura nel nostro essiccatore e goditi un gusto più ricco e concentrato.
  • BISTECCHE PERFETTE: Vivi l'esperienza della steakhouse direttamente a casa tua con questo essiccatore alimentare. Utilizzando gli stessi metodi di invecchiamento dei ristoranti, il nostro essiccatore è l’ideale per una bistecca da ristorante.
  • SEMPLICE E VELOCE: Appendi i tuoi tagli di carne favoriti sulla griglia in acciaio inossidabile dell’abbattitore di temperatura o posizionali direttamente sul ripiano e lasciali stagionare in questo essiccatore da 233 L prima di gustarli a tavola.
  • LA PAZIENZA CHE RIPAGA CON IL GUSTO: La camera di stagionatura delle bistecche può essere impostata da 1-25°C con umidità dal 60 all'85%. Dopo 3-4 settimane potrai goderti la tua bistecca perfettamente stagionata e per una cottura di livello.
  • SICURO E IGIENICO: Il sistema UVC integrato mantiene il disidratatore alimentare senza batteri, mantenendo la tua carne sempre fresca. Cambiare l'ambiente interno dell'essicatore è semplice con il pannello touch posto all'esterno della vetrina.
  • 2.050,09 € SU AMAZON
NEWTRY
NEWTRY
NEWTRY Refrigeratore per vino elettrico, raffreddamento rapido, per bottiglie singole di vino da 750 ml, con cavo dati automotive, amanti del vino per degustazioni a bassa temperatura costante
Spedizione gratuita
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il touch screen LCD di alta qualità offre un facile utilizzo con un intervallo di temperatura da 1 ℃ a 20 ℃ (34℉-68℉) e la possibilità di passare da ℃ a ℉. Nel coperchio è incorporata una luce ambientale blu di alta qualità, che fornisce un tocco di mistero in ambienti poco illuminati e può essere controllata in modo indipendente.
  • Il firmware interno è stato aggiornato per raffreddare in modo relativamente e ragionevolmente veloce.【Si prega di comprendere che il refrigeratore termostatico di vino funziona in modo diverso dal secchiello del ghiaccio. Il raffreddamento rapido influisce sulla qualità del vino, è stato appositamente progettato per consentire al vino di abbassarsi dolcemente a una temperatura di degustazione ottimale e costante, quindi si prega di raffreddare il vino almeno 30 minuti prima di servirlo.
  • La cavità interna del dispositivo ha un diametro di 88,5 mm (3,5 pollici) ed è adatta per la maggior parte delle bottiglie di vino standard da 750 ml, bottiglie di vino bianco e alcune bottiglie di champagne. Diversi tipi di vino possono avere aromi diversi a temperature diverse, il che rende il refrigeratore del vino un eccellente aiuto nella degustazione di vini per gli amanti del vino.
  • Il prodotto è adatto per bar, ristoranti, banchetti, feste e molto altro ancora. Inoltre, il dispositivo viene fornito con un adattatore per auto da 12 volt, in modo da poterlo utilizzare anche in una roulotte per gustare un buon vino sempre e ovunque!
  • Il dispositivo ha curve morbide all'esterno che garantiscono una presa comoda. La scocca laccata in ABS conferisce al dispositivo un tocco elegante e allo stesso tempo robusto e leggero. La parete interna in acciaio inossidabile facilita lo stoccaggio e il raffreddamento rapido. Inoltre, è dotato di un esclusivo cuscinetto impermeabile sul fondo, che impedisce la formazione di condensa dall'esterno in condizioni di umidità.
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